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糖习题及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题2分，共20分。请将正确选项的字母填在题后的括号内）

1.下列哪种糖是构成细胞膜重要成分之一？

A.葡萄糖

B.果糖

C.半乳糖

D.甘露糖

2.下列关于葡萄糖醛酸结构的叙述，正确的是？

A.是葡萄糖的还原性醛基被氧化而成的

B.是葡萄糖的伯醇羟基氧化而成的

C.是葡萄糖的C6位羰基异构化而成的

D.是葡萄糖的C5位羟基氧化而成的

3.下列哪种二糖在动物体内不能被普通消化酶水解？

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.乳糖

D.淀粉

4.糖原合成酶催化糖原合成的反应是？

A.将UDP-葡萄糖转移到糖原分支点上

B.将葡萄糖从细胞外主动运输进入细胞

C.将葡萄糖磷酸化生成葡萄糖-6-磷酸

D.将葡萄糖-1-磷酸连接到已有的糖原分子上

5.糖酵解过程中，首次产生NADH和ATP的步骤是？

A.1,3-二磷酸甘油酸生成3-磷酸甘油酸

B.3-磷酸甘油酸生成1,3-二磷酸甘油酸

C.磷酸甘油醛生成1,3-二磷酸甘油酸

D.丙酮酸生成乳酸

6.下列哪种酶参与三羧酸循环？

A.葡萄糖激酶

B.丙酮酸脱氢酶复合体

C.异柠檬酸脱氢酶

D.腺苷酸环化酶

7.磷酸戊糖途径的主要产物是？

A.葡萄糖-6-磷酸

B.丙酮酸

C.NADPH和五碳糖磷酸

D.ATP和CO2

8.下列关于糖异生的叙述，错误的是？

A.是指非糖物质转化为葡萄糖的过程

B.主要发生在肝脏和肾脏

C.糖异生途径大部分步骤与糖酵解是可逆的

D.糖异生不需要消耗ATP

9.血糖浓度升高时，胰岛素分泌增加，其作用不包括？

A.促进肝糖原合成

B.抑制糖异生

C.促进葡萄糖进入肌肉细胞

D.促进脂肪分解

10.下列哪种情况会导致酮体生成增加？

A.肝脏中葡萄糖大量供应

B.长期饥饿

C.胰岛素分泌旺盛

D.严重糖尿病且胰岛素缺乏

二、填空题（每空1分，共15分。请将答案填在横线上）

1.构成DNA和RNA中糖类的分别是________和________。

2.葡萄糖分子中的醛基在溶液中主要以________和________两种互变异构体形式存在。

3.蔗糖是由一分子________和一分子________通过________苯环连接而成的非还原性二糖。

4.糖酵解的净产物是两分子________、两分子________和两分子________。

5.三羧酸循环的起始分子是________，最终产物是________。

6.在糖原合成和分解过程中，起调节作用的激素主要是________和________。

7.体内进行氧化磷酸化合成ATP的场所是________，直接参与电子传递的辅酶主要是________和________。

三、判断题（每小题1分，共10分。请将“正确”或“错误”填在题后的括号内）

1.所有糖类都具有还原性。()

2.淀粉和糖原都是储存形式的多糖，它们的结构基本相同。()

3.糖酵解和三羧酸循环都是在有氧条件下进行的。()

4.丙酮酸脱氢酶复合体催化的反应属于糖酵解途径的一部分。()

5.磷酸戊糖途径不能产生ATP，但能产生NADPH。()

6.葡萄糖异生过程中，有一步不可逆的反应，由磷酸甘油酸激酶催化。()

7.酮体是肝脏利用脂肪酸的主要代谢产物。()

8.血糖浓度升高会抑制胰高血糖素分泌。()

9.半乳糖和葡萄糖互为异构体。()

10.人体内的所有细胞都能直接利用葡萄糖作为能量来源。()

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述糖原的结构特点。

2.比较糖酵解和三羧酸循环的主要异同点。

3.简述高血糖产生的原因及其主要的调节机制。

4.解释什么是酮体，并说明其在体内的主要功能。

试卷答案

一、选择题

1.C

2.A

3.D

4.D

5.C

6.C

7.C

8.D

9.D

10.B

二、填空题

1.脱氧核糖，核糖

2.糖醛式，吡喃式

3.葡萄糖，果糖，α,β-糖苷键

4.丙酮酸，