2025年餐饮门店消防安全协议.docxVIP

2025年餐饮门店消防安全协议

甲方（餐饮门店）：[填写餐饮门店名称]

法定代表人/负责人：[填写姓名]

地址：[填写门店详细地址]

统一社会信用代码/注册号：[填写代码]

乙方（服务/监督方）：[填写乙方名称或身份]

法定代表人/负责人/负责人代表：[填写姓名]

地址/联系方式：[填写详细地址或联系方式]

统一社会信用代码/资质证书编号：[填写代码或资质编号]

根据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》及相关法律法规、国家标准和规范，为明确甲乙双方在2025年度就甲方位于[填写门店详细地址]的餐饮门店（以下简称“该门店”）的消防安全管理事宜的责任与义务，经双方协商一致，达成协议如下：

第一条协议期限

本协议有效期自[起始年]年[起始月]月[起始日]日起至[结束年]年[结束月]月[结束日]日止，共计[年数]年。如需续签，协议期满前[时间，如三个月]日内，如双方无书面异议，本协议自动续期[年数]年；或双方可协商一致，另行签订续期协议。

第二条消防安全责任划分

甲乙双方均应遵守国家消防法律法规，共同维护该门店的消防安全。

2.1甲方责任

2.1.1甲方是该门店的消防安全责任单位，对該门店的消防安全工作全面负责。甲方法定代表人/负责人是第一责任人，应确保本单位消防安全管理制度和操作规程的建立与落实。

2.1.2甲方应建立健全消防安全组织，明确各级、各岗位的消防安全职责，并落实到具体负责人。

2.1.3甲方应组织对新员工进行上岗前的消防安全培训，并定期对在岗员工进行消防安全教育和培训，内容涵盖消防法律法规、本单位规章制度、岗位火灾危险性、防火知识、灭火器材使用、初起火灾扑救、应急疏散等，每年培训时间不少于[例如：4]小时，并做好记录。

2.1.4甲方应制定并落实该门店的灭火和应急疏散预案，至少每半年组织一次演练，并根据演练情况及时修订预案，演练应覆盖所有员工，并确保疏散通道、安全出口、消防车通道在营业期间及日常管理中始终畅通，严禁任何形式占用、堵塞、封闭。

2.1.5甲方应确保该门店的消防设施、器材完好有效，按照标准配置足够数量且符合规定的灭火器、应急照明、疏散指示标志、消防安全标识等，并指定专人定期检查、维护、保养，确保其随时处于正常状态。消防设施、器材的检查、维修、保养应符合国家相关技术标准，并做好记录。

2.1.6甲方应严格管理该门店内的易燃易爆危险品，包括但不限于酒精、燃气、食用油等，必须按照相关规定进行储存，落实专库或专用区域保管、专人负责管理制度，严格控制储存量，并严格遵守操作规程。

2.1.7甲方应严格控制用火、用电、用气，严禁擅自改变建筑用途和结构，严禁私拉乱接电线、超负荷用电，应定期对电气线路、设备进行检测和维护，及时消除火灾隐患。

2.1.8甲方厨房等重点防火区域应实施严格的防火分隔，油烟管道应定期（建议每季度至少一次）清洗，防止油污积聚引发火灾。

2.1.9甲方应建立日常防火巡查制度，明确巡查人员、内容、频次和整改要求，巡查人员应认真填写巡查记录，发现火灾隐患应及时整改；对无法立即整改的隐患，应制定整改方案，明确整改措施、责任人、整改期限和临时防范措施，并按期整改完毕，整改完成后应组织复查。

2.1.10甲方应确保在醒目位置设置消防安全标识，公布内、外部消防联系方式，并在主要疏散通道和关键位置张贴疏散路线图。

2.1.11甲方应依法履行消防设计审核、消防验收或备案、备案抽查等手续，并接受消防救援机构及相关部门的监督检查。

2.1.12甲方应积极配合乙方开展消防安全检查、评估、技术服务、培训等工作，为乙方工作提供必要的便利和条件。

2.2乙方责任

2.2.1[根据乙方身份选择或修改]：

*若乙方为物业管理者：乙方应依照法律法规及物业服务合同约定，维护该门店周边及公共区域消防安全基础设施的正常运行，确保消防供水、消防通道、消防车通道等符合要求。根据甲方委托或法定职责，乙方有权对该门店实施消防安全监督检查，发现问题应及时向甲方提出整改意见，并督促甲方整改。

*若乙方为消防技术服务机构：乙方应按照本协议约定及国家相关标准和规范，为甲方提供专业的消防安全评估、防火检测、消防设施维护保养、消防安全培训、技术咨询等服务。提供的消防安全评估报告应客观、真实、准确；承担的消防设施维护保养工作应确保服务质量，按照约定周期进行，并建立维保档案和记录；提供的消防安全培训应达到协议约定的目标和要求。

*若乙方为内部安全管理人员：乙方应在甲方领导下，负责或协助该门店日常消防安全管理工作，包括但不限于执行消防安全制度、组织防火巡查与检查、跟踪隐患整改、管理消防档案、协助开展培训与演练等。