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;目录;;地理标志对符离集烧鸡产业的重要性:为何是产品核心竞争力的关键支撑;;;;原料选择的硬性标准:鸡种、饲料及原料验收的具体要求;加工工艺的规范流程:屠宰、腌制、卤煮等环节的操作细则;成品检验的关键指标:出厂前需满足的品质与安全检测项目;;生产企业需具备合法的营业执照、食品生产许可证等资质,生产场所需符合卫生、环保等相关规定,拥有与生产规模匹配的设备设施,且生产工艺需严格遵循《GB/T20558-2006》要求,同时建立完善的质量管理制度。;认证的详细流程:从申请、审核到获批的全环节步骤说明;;;未来3-5年符离集烧鸡行业高品质化发展趋势的具体表现;《GB/T20558-2006
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