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2024年01月《江西农业》上半月刊现代渔业

池塘鲤鱼优质高产养殖技术分析

黄后选

（安徽省蚌埠市固镇县仲兴镇经济发展服务中心，安徽固镇233712）

摘要：在我国，鲤鱼养殖具有悠久的历史，千百年来，鲤鱼一直是人们日常餐桌不可或缺的一道美食，我国也形成

了独特的鲤鱼文化。产业兴旺是乡村振兴的基础，根据当地实际情况发展水产养殖产业，是促进农民增收的重要渠

道，有利于加快产业融合，实现对乡村资源的有效开发利用。鲤鱼养殖时，其成鱼品质、产量与养殖技术密切相关，

将优质高产饲养管理技术应用于鲤鱼养殖中，是提升鲤鱼品质及产量的有效举措。基于此，本文着重探讨了淡水池

塘优质高产鲤鱼养殖技术。

关键词：鲤鱼；优质高产；养殖管理；技术要点

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不同地区水质情况不同，气候条件及生态环境也存清理干净，全池泼洒生石灰浆，曝晒～周，此举可

在一定的差异。因此，水产养殖应符合当地的养殖模式。增加淤泥疏松度，使其保持适宜厚度，而且还能够促进

固镇县地处淮北平原南部，近年来该县依托自身资源优有害气体挥发。其次，要做好水质调节工作。苗种放养

351.5

势，发展池塘鲤鱼优质高产养殖产业，带动农民增收致前～天注水米，全池泼洒光合细菌以及经过腐

富，助力乡村振兴。鲤鱼作为池塘主要养殖品种之一，熟发酵的鸡粪和氨基酸，达到培肥水质的目的，最后泼

在传统养殖技术模式下产量低、肉质差，效益不理想。洒芽孢杆菌，利于保持水色。最后，放养苗种前需先试水，

为实现鲤鱼养殖业高质量发展，推广应用鲤鱼优质高产观察苗种是否出现异常。最大限度地降低水温差，以不

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养殖技术具有重要的现实意义。超过℃～℃为宜，防止苗种下塘后出现强烈的应激

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反应。

1池塘选择要求

选择池塘是鲤鱼养殖前的一项很重要的工作，科学3苗种选择及放养

选择池塘是保证鲤鱼良好生长的基本条件。选择池塘时，苗种放养前需做好选择工作。优先选择适宜当地环

应当优先考虑养殖环境，远离污染源，如：垃圾场、化境的品种，同时要确保所选择的鲤鱼苗种个头大小一致、

工厂、居民区等，确保养殖环境安全卫生无污染。另外，体质健壮、鳞鳍完整、体表光滑、无病无伤、溯水力强，

要做好水质检测工作，确保鲤鱼养殖用水符合渔业用水剔除个头小和不健康的苗种。同时，抓捕苗种时应当选

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的水质标准，即池水透明度为～厘米，池水溶氧择晴天的早晨或上午，安排运输车装水，苗种安静后起

67/pH6.58

量为～毫克升，值为～。在选择池塘时，网抓苗，称重点数，全程需带水操作。苗种投放之前需

5%

还要求池塘四周开阔，环境安静，无高大树木或建筑物用食盐溶液消毒，将苗种体表、鳃上的致病菌、寄

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遮挡，排水注水便利。池塘面积以～亩为宜，池生虫杀灭，预防病虫害的发生。到塘口后，苗种的投放

1.52.5

塘深度以～米为宜。池塘土质以壤土最好，黏点应选在池塘向阳背风处，将盛放苗种的容器倾斜于池

土次之，最好不选沙土，因为沙土不具备较强的保水保塘水中，让苗种自行游入池水中。放苗时速度要快，动

肥能力。而黏土虽有良好的保水保肥能力，但会增加是作要轻，尽可能减轻对苗种造成的损伤。此外，放苗时

池水肥度，因此，也要谨慎选用。池底要平整，淤泥厚应当根据池塘面积、养殖类型、预期上市规格等控制好