DB5329_T66-2019_生鲜乳收购站建设与管理技术规范_大理白族自治州.pdfVIP

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B92

DB5329

大理州地方标准

DB5329/T66—2019

生鲜乳收购站建设与管理技术规范

2019-11-29发布2019-11-29实施

大理白族自治州市场监督管理局发布

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DB5329/T66—2019

前  言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由大理白族自治州动物卫生监督所提出。

本标准由大理白族自治州农业农村局归口。

本标准起草单位：大理白族自治州动物卫生监督所、洱源县动物卫生监督所、巍山县动物卫生监督

所、新希望邓川蝶泉乳品有限责任公司。

本标准主要起草人：赵晓团、梁能、徐睿、曾国熙、杨旭艳、李鸿基、苏会银、杨永茂、江跃德、

吴志敏、杨华、陆红文、陈顺华、钱娇媛、李子飞。

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DB5329/T66—2019

生鲜乳收购站建设与管理技术规范

1范围

本规范规定了生鲜乳收购站的选址、布局及其功能区基础设施、挤奶设备、冷贮设备等建设内容以

及设备维护、质量检测等生鲜乳收购站常规管理内容。

本规范适用于大理州奶牛生鲜乳收购站的建设与管理，其它奶畜生鲜乳收购站建设与管理可参照本

规范执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4806.1食品安全国家标准食品用橡胶制品卫生标准

GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T8186挤奶机械结构与性能

GB/T13879贮奶罐

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB18918城镇污水处理厂污染物排放标准

GB19301食品安全国家标准生乳

GB/T20014.8良好农业规范第8部分：奶牛控制点与符合性规范

GB50016建筑设计防火规范

GB50039农村防火规范

GB50052供配电系统设计规范

NY/T388畜禽场环境质量标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本规范。

3.1

生鲜乳

从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。不包括产犊后七天的初乳、

应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳。

3.2

生鲜乳收购站