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人人好公,则天下太平;人人营私,则天下大乱。——刘鹗
农业实习报告总结
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农业实习就在于解决好农业农村农民问题,加快现代化农业发展,
进一步增强农业综合生产能力,农业实习科研技术。今天小编在这给
大家整理了一些农业实习报告总结,我们一起来看看吧!
农业实习报告总结篇一
在__农业服务中心实习期间,负责__茶叶的销售,茶馆经营的市
场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询
服务。
首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。
在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。
茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如
西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺
的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例它的外形扁平光
滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一枪,交错相映,
栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘
的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为“莲心”,采一
芽一叶炒制儿成者,称为“旗枪”,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二
叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙
井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分
不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清
脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门
学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。
茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林
立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫
砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几
吾日三省乎吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?——《论语》
十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在
于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,
较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。
批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由
于消费水平,房租不同,成本自然不同。处于不同地域得零售店可以
根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而
言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到
茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看
不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是“双赢”——零售商的利
在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。
当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要
的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。
说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓“种茶是一门科学,制
茶是一门技术,喝茶是一门艺术,而且是一门学问。”中国茶文化由
来已久,茶馆便是其最佳展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,
泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,
多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。现在玻璃
杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形
态,观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器——温杯(壶)——投茶
——冲泡——分茶——品茗。
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