物质跨膜运输的实例讲课文档.pptVIP

物质跨膜运输的实例第一页，共22页。

优选物质跨膜运输的实例第二页，共22页。

一、渗透作用和渗透系统2.渗透系统：（2）渗透现象：①当溶液浓度S1S2时，②当溶液浓度S1S2时，③当溶液浓度S1=S2时，注意：无论是何种情况，半透膜两侧水分子都是双向运动的。水分通过半透膜由S2→S1；水分通过半透膜由S1→S2；渗透系统处于动态平衡中；此时，溶液浓度S1S2。因为存在静水压，会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。思考：在达到渗透平衡后，出现如图液面差△h，此时S1=S2吗？第三页，共22页。

一、渗透作用和渗透系统2.渗透系统：（3）发生渗透作用的条件：①具有半透膜；②半透膜两侧溶液具有浓度差（4）验证渗透作用发生的条件：半透膜浓度差第四页，共22页。

A第五页，共22页。

技法提炼“U”型管中水分子移动方向的分析3．如果溶质分子不能透过半透膜，在达到渗透平衡时，一般两侧溶液的浓度并不相等，因为液面高的一侧形成的静水压，会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。1．膜两侧溶液中浓度高的一侧渗透压高，低的一侧渗透压低，水分子由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。2．两侧溶液中的溶质是否能通过半透膜，若不能，则只是高浓度一侧液面升高；若能，则先是高浓度一侧液面升高，随后另一侧液面升高，最后两侧液面持平。第六页，共22页。

二、动植物细胞通过渗透作用吸水和失水细胞液半透膜清水细胞膜液泡膜外界溶液细胞质溶液细胞膜外界溶液第七页，共22页。

渗透作用模型动物细胞与外界溶液形成的渗透系统植物细胞与外界溶液形成的渗透系统图解原理条件水扩散方向现象二、动植物细胞通过渗透作用吸水和失水半透膜清水细胞液细胞膜液泡膜外界溶液渗透作用①半透膜②具浓度差①细胞膜（选择透过性膜）相当半透膜②具浓度差，细胞质浓度与外界溶液之间①原生质层，相当于半透膜②具浓度差，细胞液浓度与外界溶液之间低浓度溶液→高浓度溶液漏斗内液面下降或上升皱缩或涨破质壁分离、质壁分离复原顺相对含量梯度（高→低）第八页，共22页。

1.实验材料：三、植物细胞质壁分离及复原的观察及应用紫色洋葱外表皮细胞有细胞壁有中央大液泡液泡有颜色，易于观察2.实验原理：(1)成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用。(2)当细胞液浓度外界溶液浓度时，失水，质壁分离；当细胞液浓度外界溶液浓度时，吸水，质壁分离复原第九页，共22页。

3.实验流程：三、植物细胞质壁分离及复原的观察及应用紧贴细胞壁0.3g/mL蔗糖溶液逐渐变小变深细胞壁逐渐分离清水逐渐胀大变浅逐渐贴近细胞壁第十页，共22页。

4.表现：三、植物细胞质壁分离及复原的观察及应用宏观上：微观上：液泡(大小)细胞液颜色(浅深)原生质层与细胞壁分离5.质壁分离的原因：内因：外因：细胞壁伸缩性小，原生质层伸缩性大植物由坚挺→萎蔫质壁分离外界溶液浓度大于细胞液浓度第十一页，共22页。

(1)实验材料的选择(2)实验试剂使用①使用浓度过高的蔗糖溶液(0.5g/mL)，质壁分离现象明显，但不能复原，因为溶液浓度过高，细胞过度失水而死亡。②使用质量浓度为1mol·L－1的KNO3溶液，因为K＋和NO3-可被细胞吸收，使细胞液浓度增大，所以细胞先发生质壁分离后又自动复原。(尿素、甘油、乙二醇等现象同上)(3)发生质壁分离时在细胞壁和细胞膜之间充满的是外界溶液，原因是细胞壁具有全透性。三、植物细胞质壁分离及复原的观察及应用6.特别提醒：第十二页，共22页。

(4)质壁分离与复原过程中水分移动是双向的，总结果是单向的。(5)质壁分离过程中，植物细胞吸水能力逐渐增强。(6)在实验中，当质壁分离现象出现后，观察时间不宜过长，以免细胞因长期处于失水状态而死亡，影响质壁分离复原现象的观察。(7)本实验采用了自身对照。其中第一次与第二次形成对照，第三次与第二次形成对照。三、植物细胞质壁分离及复原的观察及应用第十三页，共22页。

三、植物细胞质壁分离及复原的观察及应用7.质壁分离实验的拓展应用及方法：（1）判断成熟植物细胞是否有生物活性（2）测定细胞液浓度范围(3)比较不同植物细胞的细胞液浓度(4)比较一系列溶液的浓度的大小(5)鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)第十四页，共22页。

不发生质壁分离三、植物细胞质壁分离及复原的观察及应用7.质壁分离实验的拓展应用及方法：（1）判断成熟植物细胞是否有生物活性待测细胞＋蔗糖溶液发生质壁分离和复原（2）测定细胞液浓度范围待测细胞＋一系列浓度梯度的蔗糖溶液细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的蔗糖溶液的浓度之间。→活细胞→可能是死细胞P36命题探究3、4第十五页，共22页。

三、植物细胞质壁分离及复原的观察及应用7.质