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微生物检验技术专升本练习题+答案

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.为正确反映食品中各种菌的存在情况，下列描述中，不正确的是

A、每递增稀释一次，必须另换一支灭菌吸管

B、作样品稀释的液体，每批都要有空白

C、加入平皿的检样稀释液有时带有检样颗粒，为避免与细菌菌落混淆，可做一检样与琼脂混合平皿，同样条件下培养作为对照

D、检验中所需玻璃仪器必须是完全灭菌的

正确答案：C

2.使用油镜时在物镜和标本片之间滴加香柏油的目的是

A、增加入射波波长

B、增大数值口径（NA）

C、增加显微镜放大倍数

D、使视野更明亮

正确答案：B

答案解析：油镜的放大倍数较高，而透镜很小，光线通过不同密度