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2025年化妆品研发师（高级）备考题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.化妆品研发中，用于评估产品保湿效果的经典测试方法是（）

A.稳定性测试

B.皮肤水分含量测定

C.光学显微镜观察

D.色差分析

答案：B

解析：评估保湿效果的核心是测定皮肤水分含量变化。皮肤水分含量测定可以直接反映产品对皮肤保湿的能力，是保湿效果评估的经典方法。稳定性测试关注产品保质期内的物理化学变化，光学显微镜观察主要用于观察皮肤微观结构变化，色差分析用于评估产品颜色稳定性，均与保湿效果无直接关系。

2.在开发新配方时，若需提高产品的铺展性，应优先考虑调整下列哪种成分（）

A.成膜剂

B.消泡剂

C.香料

D.色素

答案：A

解析：成膜剂是决定产品能否在皮肤上形成均匀薄膜的关键成分，直接影响铺展性。调整成膜剂种类或用量可以显著改善产品的铺展效果。消泡剂主要用于去除气泡，香料影响产品气味，色素影响产品颜色，均与铺展性无关。

3.当化妆品配方出现刺激性问题时，首选的改进措施是（）

A.增加防腐剂浓度

B.调整pH值至接近皮肤中性

C.提高产品粘度

D.添加更多保湿剂

答案：B

解析：化妆品刺激性通常与pH值不适宜有关。皮肤表面pH值呈弱酸性（pH4.56.5），当产品pH值偏离此范围时易引发刺激。调整pH值至接近皮肤中性是解决刺激问题的首选方法。增加防腐剂浓度可能加剧刺激，提高粘度影响使用感，添加保湿剂对解决刺激性无直接帮助。

4.下列哪种原料是化妆品中常见的天然油脂（）

A.甘油

B.棕榈油

C.尿素

D.丙二醇

答案：B

解析：棕榈油是从棕榈果或棕榈核中提取的天然油脂，是化妆品中常见的油脂成分。甘油是多元醇类保湿剂，尿素是保湿剂兼防腐剂，丙二醇是合成保湿剂，三者均不属于天然油脂。

5.在进行小样测试时，确定产品有效成分添加量通常依据（）

A.生产成本

B.标准规定

C.实验室研究结果

D.市场竞品分析

答案：C

解析：产品有效成分添加量需基于实验室研究确定，包括体外抗性测试、细胞实验等，以确定最佳有效浓度。生产成本影响配方选择但非确定有效成分用量依据，标准规定是产品合规性要求，市场竞品分析可作为参考但非决定性因素。

6.化妆品配方中，用于改善产品肤感的交联剂通常是（）

A.透明质酸钠

B.硅烷醇类化合物

C.聚丙烯酸酯

D.甜菜碱

答案：B

解析：硅烷醇类化合物（如氨基硅烷醇）是常用的交联剂，可在产品中形成网状结构，改善肤感，如提升延展性或成膜性。透明质酸钠是保湿剂，聚丙烯酸酯是成膜剂，甜菜碱是螯合剂兼保湿剂，均不具备交联功能。

7.评估化妆品防腐体系有效性的关键指标是（）

A.产品颜色保持率

B.pH值稳定性

C.菌落总数

D.成膜完整性

答案：C

解析：防腐体系有效性通过抑制微生物生长来体现，菌落总数是衡量微生物污染程度的直接指标。产品颜色保持率反映配方稳定性，pH值稳定性与防腐效果无直接关系，成膜完整性是成膜剂性能体现，均非防腐体系评估指标。

8.在进行稳定性测试时，对产品进行高温加速老化的目的是（）

A.模拟产品运输环境

B.检测产品物理变化

C.评估产品化学降解风险

D.测试产品包装密封性

答案：C

解析：高温加速老化是稳定性测试的核心方法之一，通过模拟高温条件下的化学变化，加速评估产品在正常储存条件下的化学降解风险。高温主要影响配方中活性成分、乳化体系等，检测物理变化需通过常温储存测试，运输环境模拟通过振动测试，包装密封性通过气相渗透测试。

9.开发儿童化妆品时，特别需要关注下列哪种安全性指标（）

A.香气浓度

B.颜色持久度

C.甲醛释放量

D.泡沫丰富度

答案：C

解析：儿童化妆品安全性要求比成人产品更为严格，甲醛释放量是重点监控指标，因其可能引发皮肤过敏和潜在致癌风险。香气浓度、颜色持久度和泡沫丰富度更多影响使用体验，非儿童产品特殊关注的安全性指标。

10.下列哪种方法最适合用于评估化妆品的即时保湿效果（）

A.皮肤弹性测试

B.水分流失率测定

C.皮肤水分含量测定

D.血管舒张度监测

答案：C

解析：即时保湿效果指产品使用后立即提供的保湿能力，皮肤水分含量测定可直接反映使用后皮肤含水量变化，是最适合评估即时保湿效果的方法。皮肤弹性测试评估抗衰老效果，水分流失率测定评估保湿持久性，血管舒张度监测与保湿效果无直接关系。

11.化妆品配方中，用于调节产品粘稠度的主要助剂类别是（）

A.保湿剂

B.助悬剂

C.色素

D.香料

答案：B

解析：助悬剂的主要功能是增加液体或高浓度浆料的粘度，防止沉淀或分层，从而维持产品的均匀性。保湿剂主要提供