2025年农产品质量安全检测工程师国家职业资格试卷及答案解析.docx

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2025年农产品质量安全检测工程师国家职业资格试卷及答案解析

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.农产品质量安全检测中，以下哪种方法是用于检测农药残留的？()

A.高效液相色谱法

B.电感耦合等离子体质谱法

C.原子吸收光谱法

D.气相色谱法

2.在农产品质量安全检测中，微生物指标主要包括哪些？()

A.细菌总数和霉菌总数

B.霉菌和酵母菌

C.大肠菌群和致病菌

D.细菌和病毒

3.农产品质量安全检测中，重金属的检测通常采用哪种方法？()

A.原子

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