农业现代化背景下农产品加工产业链研究报告.docx

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2025-11-03 发布于广东
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农业现代化背景下农产品加工产业链研究报告

一、总论

1.1研究背景与动因

1.1.1农业现代化战略推进的时代背景

当前，我国农业现代化正处于从传统农业向现代农业转型的关键阶段。《“十四五”推进农业农村现代化规划》明确提出，要“强化农业科技和装备支撑，构建现代乡村产业体系”，而农产品加工产业链作为连接农业生产与市场消费的核心纽带，其发展水平直接决定了农业现代化的进程。农业现代化的核心特征包括机械化、科技化、规模化、绿色化和融合化，其中农产品加工产业链的延伸与升级是实现农业价值链提升、促进农民增收、推动乡村产业振兴的重要路径。随着我国城乡居民消费结构升级，市场对高品质、多样化、便捷化农产品的