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孕期营养与体重管理试卷及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.孕妇在孕早期每日蛋白质摄入量应比非孕期增加多少？()

A.5克

B.10克

C.15克

D.20克

2.孕期缺铁性贫血的主要症状是什么？()

A.肥胖

B.呼吸困难

C.皮肤干燥

D.腹泻

3.孕妇每天摄入多少钙是推荐的量？()

A.600毫克

B.800毫克

C.1000毫克

D.1200毫克

4.孕期孕妇的体重增长速度应该怎样？()

A.每周增加1-2公斤

B.每周增加0.5-1公斤

C.每周增加2-3公斤

D.每周增加3-4公斤

5.孕期孕妇每天需要摄入多少叶酸？()

A.200微克

B.400微克

C.600微克

D.800微克

6.孕期孕妇应该避免哪些含汞量高的鱼类？()

A.鲈鱼

B.鲑鱼

C.马林鱼

D.鲤鱼

7.孕期孕妇应该增加哪种维生素的摄入量？()

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

8.孕期孕妇应该如何安排餐次？()

A.三餐正常，不增加餐次

B.三餐正常，适当增加餐次

C.早餐正常，午餐和晚餐减少

D.每日只吃两餐

9.孕期孕妇应该避免哪些食品添加剂？()

A.糖

B.盐

C.香精

D.胶原

10.孕期孕妇的饮食应该注意什么？()

A.增加热量摄入

B.减少脂肪摄入

C.增加膳食纤维摄入

D.避免摄入乳制品

二、多选题(共5题)

11.孕期孕妇在饮食中应该增加哪些营养素的摄入？()

A.蛋白质

B.铁

C.钙

D.维生素A

E.维生素D

12.以下哪些情况可能导致孕期贫血？()

A.饮食中缺乏铁质

B.孕期出血

C.慢性疾病

D.肾脏疾病

E.药物副作用

13.孕期孕妇应该如何选择食物以避免食物中毒风险？()

A.选择新鲜食物

B.避免生食或未煮熟的食物

C.适当烹饪食物至完全熟透

D.避免食用过期食品

E.避免食用高汞鱼类

14.孕期孕妇在体重管理中需要注意哪些事项？()

A.控制总热量摄入

B.保持营养均衡

C.定期监测体重

D.避免过度运动

E.注意食物的多样性

15.孕期孕妇应该如何安排饮食以预防便秘？()

A.增加膳食纤维的摄入

B.增加水分的摄入

C.适当运动

D.避免高脂肪食物

E.避免辛辣食物

三、填空题(共5题)

16.孕期孕妇每日建议摄入的叶酸量是多少？

17.孕期孕妇体重增长的平均速度在孕中期和孕晚期大约为每周多少？

18.孕期孕妇缺铁性贫血时，应增加哪种食物的摄入以补充铁质？

19.孕期孕妇每天至少需要摄入多少水分？

20.孕期孕妇在饮食中应如何选择鱼类以减少汞的摄入？

四、判断题(共5题)

21.孕期孕妇不需要额外增加热量摄入。()

A.正确B.错误

22.孕期孕妇可以随意食用高糖食物。()

A.正确B.错误

23.孕期孕妇在孕晚期应减少蛋白质的摄入。()

A.正确B.错误

24.孕期孕妇应该避免食用所有鱼类。()

A.正确B.错误

25.孕期孕妇的饮食应该以素食为主。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.孕期孕妇如何通过饮食来预防缺铁性贫血？

27.孕期孕妇如何合理安排饮食，以控制体重增长在健康范围内？

28.孕期孕妇如何选择鱼类以减少汞的摄入？

29.孕期孕妇如何通过饮食来满足胎儿对钙的需求？

30.孕期孕妇如何通过饮食来预防孕期便秘？

孕期营养与体重管理试卷及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】孕早期每日蛋白质摄入量应增加10克。

2.【答案】B

【解析】孕期缺铁性贫血的主要症状是呼吸困难。

3.【答案】C

【解析】孕妇每天推荐的钙摄入量是1000毫克。

4.【答案】B

【解析】孕期孕妇的体重增长速度建议每周增加0.5-1公斤。

5.【答案】B

【解析】孕期孕妇每天需要摄入400微克的叶酸。

6.【答案】C

【解析】孕期孕妇应该避免食用含汞量高的马林鱼。

7.【答案】C

【解析】孕期孕妇应该增加维生素D的摄入量。

8.【答案】B

【解析】孕期孕妇应该三餐正常，适当增加餐次。

9.【答案】C

【解析】孕期孕妇应该避免食用含香精的食品添加剂。

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