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编制说明冬季项目运动员膳食营养素适宜摄入量.pdf

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    《中国冬季项目运动员膳食营养素

    适宜摄入量》行业标准编制说明

    一、工作简况

    （一）任务来源

    本标准的制定是体育总局运动医学研究所承担的国家重点研发

    计划“科技冬奥”专项“冬季项目运动员科学营养智能系统与伤病防

    控体系的研究与应用”中课题一（2019YFF0301701）所列任务之一。

    （二）标准的起草单位及起草人

    本标准的起草单位为：国家体育总局运动医学研究所、中国营养

    学会、中营惠营养健康研究院、中国疾病预防控制中心营养与健康所、

    北京大学

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