13.2.1熔化及其特点（课件）2025-2026学年九年级物理全册沪科版（2024）.pptx

13.2.1熔化及其特点

一、熔化的概念与生活实例

物质从固态变为液态的过程叫做熔化。在日常生活中，熔化现象随处可见：春天冰雪消融，固态的冰变成液态的水；蜡烛点燃后，固态的蜡受热变成液态的蜡油；钢铁在高温下熔化成铁水，用于铸造机械零件。这些现象都体现了固态物质在一定条件下向液态的转变。

熔化过程需要吸收热量。例如，夏天吃冰棒时，冰棒会从人体吸收热量而熔化，从而带走人体的热量，让人感觉凉爽；冬天在菜窖里放几桶水，当气温降低时，水凝固成冰释放热量，而当气温回升时，冰熔化吸收热量，可保持菜窖温度相对稳定，防止蔬菜冻坏。理解熔化的特点对生产生活和科学研究都具有重要意义。

二、晶体与非晶体的分类

根据熔化时是否有固定的温度，固体可以分为晶体和非晶体两大类。

（一）晶体

晶体是指在熔化过程中具有固定熔化温度的固体。常见的晶体有冰、海波（硫代硫酸钠）、石英、水晶、食盐、各种金属等。晶体的内部原子（或分子）按一定规律整齐排列，形成规则的几何结构，这种微观结构的规律性使得晶体在熔化时具有独特的温度变化特点。

（二）非晶体

非晶体是指在熔化过程中没有固定熔化温度的固体。常见的非晶体有石蜡、松香、玻璃、沥青、塑料等。非晶体的内部原子（或分子）排列杂乱无章，没有规则的几何结构，因此在熔化时温度会持续变化。

三、熔化的特点

（一）晶体的熔化特点

晶体在熔化过程中具有以下特点：

有固定的熔化温度：晶体开始熔化时的温度叫做熔点。不同晶体的熔点不同，例如冰的熔点是0℃，海波的熔点是48℃，铁的熔点是1535℃。

熔化过程吸热但温度不变：晶体在达到熔点后，继续吸收热量，固态逐渐减少，液态逐渐增加，但温度保持在熔点不变，直到晶体完全熔化变为液态后，继续吸热温度才会升高。例如，冰在0℃时熔化，在熔化过程中，虽然不断吸收热量，但温度始终保持0℃，直到冰完全变成水后，水的温度才会随吸热而升高。

（二）非晶体的熔化特点

非晶体在熔化过程中具有以下特点：

没有固定的熔化温度：非晶体没有明确的熔点，在加热过程中，随着温度的升高，非晶体逐渐由硬变软，最后变成液态，整个过程中温度持续上升。例如，石蜡在加热时，先变软，然后逐渐变成液态，温度不断升高，没有固定的熔化温度。

熔化过程持续吸热且温度不断升高：非晶体在熔化过程中始终需要吸收热量，并且温度随吸热不断升高，固态物质逐渐向液态转变，没有明显的固液共存阶段。

四、探究晶体和非晶体的熔化特点实验

（一）实验目的

观察海波（晶体）和石蜡（非晶体）在熔化过程中的温度变化情况。

比较晶体和非晶体的熔化特点，理解熔点的概念。

（二）实验器材

铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、秒表、海波、石蜡、搅拌器。

（三）实验步骤

安装实验装置：按照从下到上的顺序安装铁架台，将酒精灯放在铁架台底座上，石棉网放在酒精灯上方，烧杯中装入适量温水（或水），试管中分别装入适量海波和石蜡，将试管放入烧杯中（试管底部不接触烧杯底），温度计的玻璃泡插入被测物质中（不接触试管底和壁），搅拌器放入试管中。

测量晶体（海波）的熔化温度：

点燃酒精灯，对烧杯加热，同时用搅拌器不断搅拌试管中的海波，使海波受热均匀。

每隔1分钟记录一次温度计的示数，直到海波完全熔化后再继续加热2-3分钟，记录温度变化。

测量非晶体（石蜡）的熔化温度：

更换试管和药品，用同样的装置加热石蜡，每隔1分钟记录一次温度计的示数，直到石蜡完全熔化后再继续加热2-3分钟，记录温度变化。

整理数据：根据记录的数据，分别绘制出海波和石蜡的温度-时间图像。

（四）实验数据记录

时间/min

海波温度/℃

石蜡温度/℃

海波状态

石蜡状态

0

固态

固态

1

2

...

完全熔化后

液态

液态

（五）实验现象与结论

海波（晶体）的熔化现象：加热初期，海波温度逐渐升高，处于固态；当温度达到48℃时，海波开始熔化，在熔化过程中，继续加热，温度保持48℃不变，固态海波逐渐减少，液态海波逐渐增多，处于固液共存状态；当海波完全熔化后，继续加热，温度逐渐升高，处于液态。

石蜡（非晶体）的熔化现象：加热过程中，石蜡温度不断升高，状态从固态逐渐变软，然后变成粘稠状，最后变成液态，整个过程中没有固定的熔化温度，也没有明显的固液共存阶段。

实验结论：晶体熔化时有固定的熔点，熔化过程吸热但温度不变；非晶体熔化时没有固定的熔点，熔化过程吸热且温度不断升高。

五、熔点的应用

不同晶体具有不同的熔点，这一特性在生产生活中有广泛的应用：

金属冶炼：根据不同金属的熔点，选择合适的冶炼温度。例如，铁锅的熔点较高（约1535℃），可以用于炒菜；而锡的熔点较低（约232℃），常用于焊接电子元件。

材料选择：根据工作环境的温度选择合适的材料。例如，灯泡的灯丝用钨丝制作，因为钨的熔点很高（约341