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2025及未来5年中国炸鱼糕行业投资前景及策略咨询研究报告.docx

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    2025及未来5年中国炸鱼糕行业投资前景及策略咨询研究报告

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    TOC\o1-3\h\z\u摘要 3

    一、炸鱼糕行业的制度演进与政策响应机制剖析 5

    1.1从计划经济到市场主导：炸鱼糕行业管理体制的历史嬗变 5

    1.2近五年食品安全与水产加工政策对行业结构的重塑效应 7

    1.3地方特色食品扶持政策与区域产业集群形成的互动逻辑 9

    二、消费行为变迁驱动下的产品形态与市场分层研究 12

    2.1城镇化与Z世代饮食偏好对炸鱼糕品类创新的牵引作用 12

    2.2冷链普及与即食需求催生的高端化与便捷化双轨路径 15

    2.3区域口味差异导致的

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