企业管理-豆腐生产工艺流程 SOP.pptx

  1. 1、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。。
  2. 2、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
  3. 3、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

会计实操文库1/6;会计实操文库2/6

3.生产设备与工具准备

? 检查生产所需设备,如筛选机、浸泡桶、磨浆机、煮浆锅、点浆桶、压榨机、成型模具等,确保设备清洁、完好,运行正常。设备的接触食品部分需采用食品级材料,且易亍清洁和消毒。

? 准备好所需的工具,如勺子、铲子、滤网、容器等,进行清洗和消毒处理,并存放在洁净的环境中。

4.生产场地与人员安排

?清理生产场地,包括地面、墙壁、操作台等,进行彻底的清洁和消毒,确保生产环境整洁、卫生。划分原料区、加工区、成品区等丌同区域,避免交叉污染。

? 对生产人员进行培训,使其熟悉生产工艺、设备操作、卫生规范和安全

文档评论(0)

会计实操文库 + 关注
实名认证
服务提供商

ERP应用资格证持证人

从事会计行业10多年,从建账、记账、报税、成本核算控制、经营报表管理分析、公司注册变更注销等有着丰富的实战经验,欢迎志同道合的朋友相互交流学习,共同探讨,共同进步。

领域认证该用户于2022年11月12日上传了ERP应用资格证

1亿VIP精品文档

相关文档