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2025年离校前高级茶艺师-考前模拟-理论测试卷及答案.docx

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    2025年离校前高级茶艺师-考前模拟-理论测试卷及答案

    1、茶艺师在与顾客交流时，使用礼貌用语是体现（）职业道德的重要方面。[单选题]*

    A、团结协作

    B、文明礼貌(正确答案)

    C、精益求精

    D、敬业爱岗

    2、三道茶中第二道“甜茶”要在茶盅内放入（）。[单选题]*

    A、红糖、乳扇、桂皮(正确答案)

    B、蜂蜜、乳扇、花椒、核桃仁

    C、红糖、炒花生米、花椒、核桃仁

    D、蜂蜜、炒花生米、桂皮

    3、被列入非遗的（），在制作过程中有“摇青”这一独特工序。[单选题]*

    A、铁观音制作技艺(正确答案)

    B、龙井炒制技艺

    C、祁门红茶制作技艺

    D、君山银针制作技艺

    4、茶最早传入日本是在（

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