幼儿园端午节粽子的起源及特色知识.pptxVIP

浓情粽子20XX年端午节粽子的起源及特色知识一粽浓情一粽乡愁

目录一、粽子的起源二、粽子的美好寓意三、诗词中的粽子四、各地特色粽子五、粽子食用禁忌

粽子的起源第一部分

“粽子（即粽籺）是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。

最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。食粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽子早在春秋之前就已出现

粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

“粽”字古又写作