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2025年内分泌科患者营养指导评估模拟测验答案及解析

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一、选择题

1.内分泌科患者进行营养指导评估时，首先应了解的内容是（）

A.患者的体重和身高

B.患者的饮食习惯和食物过敏史

C.患者的既往病史和治疗情况

D.患者的运动量和活动水平

答案：C

解析：在进行内分泌科患者营养指导评估时，首先应了解患者的既往病史和治疗情况，这有助于全面了解患者的健康状况，为后续的营养指导提供依据。体重和身高、饮食习惯和食物过敏史、运动量和活动水平也是重要的评估内容，但应在了解患者病史的基础上进行。

2.对于糖尿病患者的营养指导，以下哪项是错误的（）

A.控制总能量摄入

B.增加膳食纤维摄入

C.限制单糖和双糖的摄入

D.增加饱和脂肪酸的摄入

答案：D

解析：糖尿病患者的营养指导应控制总能量摄入，增加膳食纤维摄入，限制单糖和双糖的摄入，以控制血糖水平。增加饱和脂肪酸的摄入会增加心血管疾病的风险，不利于糖尿病患者的健康。

3.甲状腺功能亢进症患者进行营养指导时，应特别关注以下哪项（）

A.蛋白质摄入量

B.碳水化合物摄入量

C.碘摄入量

D.脂肪摄入量

答案：C

解析：甲状腺功能亢进症患者进行营养指导时，应特别关注碘摄入量。碘是合成甲状腺激素的重要元素，过多的碘摄入会加重甲状腺负担，而过少的碘摄入则会导致甲状腺功能减退。蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入量也应适量控制，但碘摄入量的控制更为重要。

4.对于肥胖症患者的营养指导，以下哪项是首要任务（）

A.快速减轻体重

B.控制总能量摄入，增加能量消耗

C.增加高蛋白食物的摄入

D.减少碳水化合物摄入

答案：B

解析：对于肥胖症患者的营养指导，首要任务是控制总能量摄入，增加能量消耗。快速减轻体重可能导致肌肉流失和代谢紊乱，不利于长期健康。增加高蛋白食物的摄入和减少碳水化合物摄入是具体的措施，但应在控制总能量摄入的基础上进行。

5.骨质疏松症患者进行营养指导时，应重点增加以下哪种营养素的摄入（）

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素C

D.维生素E

答案：B

解析：骨质疏松症患者进行营养指导时，应重点增加维生素D的摄入。维生素D有助于钙的吸收和利用，对骨骼健康至关重要。维生素A、维生素C和维生素E虽然对健康有益，但对骨质疏松症的治疗作用不如维生素D。

6.对于妊娠期糖尿病患者的营养指导，以下哪项是正确的（）

A.限制碳水化合物摄入

B.增加高糖食物的摄入

C.控制总能量摄入，合理分配三大营养素

D.减少蛋白质摄入

答案：C

解析：妊娠期糖尿病患者的营养指导应控制总能量摄入，合理分配三大营养素。限制碳水化合物摄入可能导致酮症酸中毒，增加高糖食物的摄入会加重血糖负担，减少蛋白质摄入则不利于胎儿的生长发育。

7.对于库欣综合征患者的营养指导，以下哪项是错误的（）

A.控制总能量摄入

B.减少碳水化合物摄入

C.增加蛋白质摄入

D.控制钠盐摄入

答案：B

解析：库欣综合征患者的营养指导应控制总能量摄入，增加蛋白质摄入，控制钠盐摄入。减少碳水化合物摄入可能导致血糖波动，不利于病情控制。

8.对于甲状腺功能减退症患者的营养指导，以下哪项是正确的（）

A.增加碘摄入

B.减少蛋白质摄入

C.控制总能量摄入

D.增加饱和脂肪酸摄入

答案：C

解析：甲状腺功能减退症患者的营养指导应控制总能量摄入。增加碘摄入适用于甲状腺功能亢进症患者，减少蛋白质摄入不利于病情恢复，增加饱和脂肪酸摄入会增加心血管疾病的风险。

9.对于多囊卵巢综合征患者的营养指导，以下哪项是重要的（）

A.增加碳水化合物摄入

B.控制总能量摄入，增加膳食纤维摄入

C.减少蛋白质摄入

D.增加饱和脂肪酸摄入

答案：B

解析：多囊卵巢综合征患者的营养指导应控制总能量摄入，增加膳食纤维摄入。增加碳水化合物摄入和减少蛋白质摄入不利于血糖控制和体重管理，增加饱和脂肪酸摄入会增加心血管疾病的风险。

10.对于营养不良患者的营养指导，以下哪项是首要任务（）

A.快速增加能量摄入

B.控制总能量摄入

C.增加蛋白质和维生素摄入

D.减少碳水化合物摄入

答案：C

解析：对于营养不良患者的营养指导，首要任务是增加蛋白质和维生素摄入。快速增加能量摄入可能导致消化不良，控制总能量摄入和减少碳水化合物摄入不利于营养物质的吸收和利用。

11.对于患有1型糖尿病的患者，进行营养指导时，最重要的是强调（）

A.严格限制碳水化合物总量

B.保证碳水化合物的均衡摄入，并与胰岛素治疗协同

C.增加膳食纤维摄入以促进血糖稳定

D.避免所有含糖饮料和零食

答案：B

解析：1型糖尿病患者的血糖控