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2006年全省食品药品监督管理系统法律知识考试试卷B卷

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.某食品生产经营者在其生产的食品中添加了禁止使用的食品添加剂，根据《中华人民共和国食品安全法》，该生产经营者应承担何种法律责任？()

A.警告并处以罚款

B.警告并没收违法所得

C.罚款并吊销许可证

D.罚款并吊销营业执照

2.食品药品监督管理部门对食品生产经营者进行现场检查时，应当向被检查单位或者个人出示什么证件？()

A.工作证

B.执法证件

C.检查通知书

D.公函

3.消费者在购买食品时，发现食品存在质量问题，可以采取哪些途径维护自己的合法权益？()

A.与生产经营者协商解决

B.向消费者协会投诉

C.向有关行政部门投诉

D.以上都是

4.药品生产企业在生产药品过程中，应当遵守哪些规定？()

A.药品生产质量管理规范

B.药品经营质量管理规范

C.药品流通监督管理办法

D.药品广告审查办法

5.医疗器械生产经营企业应当如何保证其产品的质量？()

A.建立健全质量管理体系

B.严格执行生产标准

C.定期进行质量检测

D.以上都是

6.食品生产经营者对其生产经营的食品质量负责的起始时间是什么时候？()

A.食品生产日期

B.食品包装日期

C.食品销售日期

D.食品进口日期

7.食品药品监督管理部门对涉嫌违法的食品生产经营者进行抽样检验，抽样检验结果对生产经营者有何法律意义？()

A.具有法律效力，生产经营者必须接受

B.仅具有参考价值，生产经营者可以不接受

C.生产经营者有权要求复检，复检结果为准

D.生产经营者有权要求重新抽样，重新抽样结果为准

8.药品广告中禁止含有哪些内容？()

A.药品名称、适应症、用法用量、不良反应等信息

B.药品价格、疗效保证、治愈率等宣传

C.药品批准文号、生产日期、有效期等信息

D.以上都不是

9.食品药品监督管理部门在履行监管职责时，对生产经营者实施行政处罚，应当遵循什么原则？()

A.公开、公平、公正原则

B.教育与处罚相结合原则

C.依法行政原则

D.保障当事人合法权益原则

10.食品药品监督管理部门对涉嫌违法的食品生产经营者进行行政处罚，应当依法作出何种决定？()

A.警告

B.罚款

C.没收违法所得和违法生产经营的食品

D.以上都是

二、多选题(共5题)

11.以下哪些属于《中华人民共和国食品安全法》规定的食品安全违法行为？()

A.食品生产经营者未按照规定对食品进行检验，出厂销售的

B.食品生产经营者使用非食品原料生产食品的

C.食品生产经营者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质的

D.食品生产经营者未按照规定保存生产记录的

12.食品药品监督管理部门在监督检查中，可以采取以下哪些措施？()

A.进入生产经营场所实施现场检查

B.查阅、复制有关合同、票据、账簿等资料

C.查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品

D.对涉嫌违法的食品生产经营者进行抽样检验

13.消费者在购买食品时，发现食品存在质量问题，可以采取以下哪些途径解决？()

A.与生产经营者协商解决

B.向消费者协会投诉

C.向有关行政部门投诉

D.向人民法院提起诉讼

14.药品生产企业在生产药品过程中，应当遵守以下哪些规定？()

A.建立药品生产质量管理规范制度

B.严格执行药品生产标准

C.定期进行质量检测

D.对原料、辅料、包装材料进行检验

15.食品药品监督管理部门在实施行政处罚时，应当遵守以下哪些原则？()

A.公开、公平、公正原则

B.以事实为依据、以法律为准绳原则

C.保护当事人合法权益原则

D.教育与处罚相结合原则

三、填空题(共5题)

16.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，保证其生产经营的食品符合食品安全要求。

17.药品生产企业的药品生产质量管理规范（GMP）应当符合国务院药品监督管理部门的规定。

18.食品药品监督管理部门对违反《中华人民共和国食品安全法》的行为，应当依法予以制止，没收违法所得，并可以处以罚款。

19.医疗器械经营企业销售进口医疗器械，应当持有国家药品监督管理部门核发的《医疗器械经营许可证》。

20.消费者在购买食品时，有权要求生产经营者提供食品的标签、说明书，并有权要求说明食品的来源、生产日期、保质期、生产者名称和地址等信息。

四、判断题(共5题)

21.食品药品监督管理部门对食品生产经营者的监督检查