2024-2025年安徽省滁州市琅玡区中考化学一模模拟讲评卷.pdfVIP

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2024-2025年安徽省滁州市琅玡区中考化学一模模拟

一、选择题

1“”

．明代《本草纲目》记载豆腐之法，始于汉淮南王刘安介绍了豆腐的制作方法。下列有

关制作豆腐的部分传统工艺中涉及化学变化的是

A．浸泡黄豆B．黄豆磨浆

C．煮沸豆浆D．压制成型

【答案】

【详解】、浸泡黄豆过程

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