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2025年食品厂职业健康安全试题库及答案
一、单项选择题（每题2分，共40分）
1.食品厂生产车间内，高温蒸煮工序操作岗位的作业人员，其接触的最高皮肤温度限值应符合《工作场所有害因素职业接触限值》（GBZ2.2-2019）要求，该限值为（）。
A.38℃
B.40℃
C.42℃
D.45℃
答案：B
2.依据《中华人民共和国安全生产法》（2021修正），食品厂特种作业人员（如叉车司机、压力容器操作工）应经专门的安全作业培训并取得（），方可上岗作业。
A.职业资格证书
B.特种作业操作证
C.安全培训合格证
D.健康证明
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