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研究报告

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中国冻鸡产品行业市场前景预测及投资价值评估分析报告

一、市场概述

1.行业定义及分类

(1)中国冻鸡产品行业指的是以鸡肉为原料，经过屠宰、分割、冷冻等工艺加工而成的产品。这一行业涵盖了各种类型的冻鸡产品，包括整鸡、分割鸡肉、鸡肉制品等。根据产品形态，冻鸡产品可以分为冷冻鸡块、冷冻鸡腿、冷冻鸡翅等；根据加工方式，可以区分为熟制冻鸡和生制冻鸡；根据消费场景，则有家庭消费、餐饮消费和工业用途等不同分类。

(2)冻鸡产品行业在我国食品加工业中占据着重要地位，具有广泛的市场需求和发展潜力。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，冻鸡产品因其方便快捷、营养