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第七章---能量代谢与体温朱大年2学时.ppt

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    第七章能量代谢与体温

    Energymetabolismandbodytemperature

    ;第一节能量代谢

    Energymetabolism;一、机体能量的来源和去路

    Energysourcesandpathwayofenergyuse;;一)、糖类代谢70%能量由糖提供;;二)、脂类代谢主要能源物质贮存形式;;(二)能量测定方法

    直接测热法

    ;;;;4.非蛋白呼吸商(NPRQ):

    指一定时间内，机体氧化非蛋白食物时的CO2产生量与耗O2量的比值。

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