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卖樱桃试题带答案

姓名：__________班级：__________成绩：__________

1.樱桃的储存温度一般在（）

A.0-5℃

B.5-10℃

C.10-15℃

D.15-20℃

答案：A

2.樱桃的品种中，果实较大、颜色深红的是（）

A.红灯

B.美早

C.先锋

D.黄蜜

答案：B

3.樱桃采摘后，为保持新鲜度，首先要做的是（）

A.清洗

B.挑选

C.冷藏

D.包装

答案：C

4.以下哪种销售渠道不适合卖樱桃（）

A.水果批发市场

B.超市

C.网上电商平台

D.建材市场

答案：D

5.樱桃在运输过程中，为防止挤压，应采用（）包装。

A.泡沫箱

B.纸箱

C.编织袋

D.塑料袋

答案：A

6.樱桃的主要营养成分不包括（）

A.维生素C

B.铁

C.钙

D.脂肪

答案：D

7.樱桃树一般需要（）年开始结果。

A.1-2年

B.3-4年

C.5-6年

D.7-8年

答案：B

8.樱桃在销售时，以下哪种情况会影响其品质（）

A.果实饱满

B.有少量果梗

C.颜色鲜艳

D.有明显损伤

答案：D

9.樱桃的甜度主要取决于（）

A.品种

B.施肥

C.浇水

D.光照

答案：A

10.卖樱桃时，对樱桃进行分级的主要依据是（）

A.颜色

B.大小

C.甜度

D.产地

答案：B

11.樱桃的最佳食用季节是（）

A.春季

B.夏季

C.秋季

D.冬季

答案：A

12.樱桃在储存过程中，容易出现的问题是（）

A.发芽

B.发霉

C.变干

D.变硬

答案：B

13.樱桃树适合生长在（）的土壤中。

A.酸性

B.碱性

C.中性

D.都可以

答案：C

14.樱桃的种植过程中，需要较多的肥料是（）

A.氮肥

B.磷肥

C.钾肥

D.复合肥

答案：C

15.卖樱桃时，为吸引顾客，以下哪种促销方式不合适（）

A.打折

B.买一送一

C.高价出售

D.试吃

答案：C

16.樱桃的颜色越深，一般意味着（）

A.越酸

B.越甜

C.越硬

D.越不新鲜

答案：B

17.樱桃采摘时，应选择（）天气。

A.晴天

B.雨天

C.阴天

D.大风天

答案：A

18.樱桃在销售前，对其进行清洗的目的不包括（）

A.去除表面污垢

B.增加重量

C.保持外观干净

D.去除农药残留

答案：B

19.樱桃的价格受多种因素影响，其中影响最大的是（）

A.品种

B.产量

C.包装

D.销售地点

答案：B

20.樱桃树在生长过程中，需要充足的（）

A.水分

B.阳光

C.空气

D.以上都是

答案：D

1.樱桃的销售方式有（）

A.摆摊零售

B.批发给商家

C.电商销售

D.与超市合作销售

答案：ABCD

2.樱桃储存时需要注意（）

A.温度适宜

B.湿度适中

C.避免挤压

D.通风良好

答案：ABCD

3.樱桃的品种有（）

A.红灯

B.美早

C.先锋

D.拉宾斯

答案：ABCD

4.樱桃在种植过程中，可能会遇到的病虫害有（）

A.果蝇

B.红蜘蛛

C.流胶病

D.炭疽病

答案：ABCD

5.卖樱桃时，提高樱桃品质的方法有（）

A.科学种植

B.严格筛选

C.合理储存

D.及时包装

答案：ABCD

6.樱桃的营养价值包括（）

A.富含维生素

B.含有矿物质

C.具有抗氧化作用

D.能提供膳食纤维

答案：ABCD

7.樱桃树的修剪目的有（）

A.控制树形

B.增加通风透光

C.提高产量

D.减少病虫害

答案：ABCD

8.樱桃在运输过程中，防止变质的措施有（）

A.低温运输

B.加冰袋

C.用保鲜剂

D.快速运输

答案：ABCD

9.樱桃的销售对象可以是（）

A.个人消费者

B.餐厅

C.食品加工厂

D.水果店

答案：ABCD

10.樱桃在销售时，宣传的重点可以是（）

A.新鲜度

B.营养价值

C.品种特色

D.价格优势

答案：ABCD

1.樱桃只能在夏季销售。（）

答案：×

2.樱桃的颜色和大小与品质无关。（）

答案：×

3.樱桃树不需要修剪也能长得很好。（）

答案：×

4.樱桃在储存时可以和其他水果混放。（）

答案：×

5.卖樱桃时，不需要考虑樱桃的产地。（）

答案：×

6.樱桃的甜度和施肥没有关系。（）

答案：×

7.樱桃采摘后可以直接长时间保存。（）

答案：×

8.