面粉供应应急预案.docx

第1篇

一、前言

面粉作为我国食品行业的重要原料，其供应安全直接关系到人民群众的饮食安全和身体健康。为应对面粉供应突发事件，确保市场供应稳定，维护社会和谐稳定，特制定本预案。

二、适用范围

本预案适用于以下面粉供应突发事件：

1.面粉生产、加工企业发生火灾、爆炸等事故，导致面粉供应中断；

2.面粉生产、加工企业因自然灾害、公共卫生事件等原因，导致面粉供应中断；

3.面粉运输过程中发生交通事故，导致面粉供应中断；

4.面粉市场出现恐慌性抢购，导致面粉供应紧张；

5.其他影响面粉供应的突发事件。

三、组织机构及职责

1.成立面粉供应应急指挥部，负责统筹协调、指挥调度面粉供应应急工作。