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ICS03.080.30
A16
四川
DB5120
省(资阳市)地方标准DB5120/T7—2021
乡村旅游特色民宿服务质量等级划分
2021-12-10发布
2022-01-10实施
资阳市市场监督管理局发布
I
DB5120/T7—2021
目次
前言 II
1范围 1
2规范性引用文件 1
3术语和定义 1
4基本要求 2
5民宿等级划分 3
6等级划分内容 3
7等级评定 7
II
DB5120/T7—2021
前言
本文件依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》编写。本文件规定了资阳市乡村旅游特色民宿的评定条件和基本要求,用于在资阳市行政区域内开展经营的乡村旅游特色民宿。
本文件由资阳市文化广播电视和旅游局提出并归口。
本文件起草单位:资阳市文化广播电视和旅游发展中心、资阳市文化馆。
本文件起草人:张泽淼、宋小群、张竞玮、雷莉、涂勇、刘莉、李琳。
本文件首次发布。
DB5120/T7—2021
1
农家乐、乡村酒店服务质量等级划分
1范围
本文件规定了资阳市乡村旅游特色民宿术语和定义、基本要求、民宿等级划分、等级划分内容、等级评定。
本文件适用于在资阳市行政区域内正式营业的各类乡村旅游民宿,包括但不限于客栈、庄园、宅院、驿站、山庄等。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB3095
GB5749
GB8978
环境空气质量标准
生活饮用水卫生标准污水综合排放标准
GB14934食品安全国家标准消毒餐(饮)具
GB18483饮食业油烟排放标准
GB/T18973旅游厕所质量等级的划分与评定
GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分:通用符号
GB/T10001.2公共信息图形符号第2部分:旅游休闲符号
GB50016
GB50039
GB50222
建筑设计防火规范
农村防火规范
建筑内部装修设计防火规范
CJJ/T102-2004城市生活垃圾分类及其评价标准
LB/T065-2019旅游民宿基本要求与评价
3术语和定义
3.1
乡村旅游特色民宿(ruralhomestayinn)
乡村旅游特色民宿是指利用乡村闲置资源,乡村民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。
。
3.2
民宿主人(ownerand/orinvestor)
民宿业主或经营管理者。
3.3
DB5120/T7—2021
2
主题特色(themefeature)
主题特色是对民宿文化的高度概括,揭示酒店文化的基本思想、基本观点,它将酒店中有形的和无形的文化特色,通过精炼的语言表述出来。
3.4
产品特色(productfeature)
产品特色主要指民宿核心产品如客房、餐饮等或其他反映民宿个性的代表性产品,与其它民宿相比所具备的独特文化韵味。
3.5
服务特色(servicefeature)
服务特色是人们经过亲身体验后才能感知到的民宿文化氛围,如:民宿的核心价值观、企业精神、管理制度、员工行为、服务流程等。
4基本要求
4.1经营要求
4.1.1按照法律法规取得相关有效证件,持证经营。
4.1.2土地和房屋的产权、使用权明晰,且合法有效,符合《中华人民共和国民法典》规定。
4.1.3建筑及构筑结构安全牢固,无安全隐患。
4.1.4空气质量应符合GB3095规定的二类区及以上标准,环境噪声限值应不低于GB30961类声环境功能区的规定。
4.2场地要求
4.2.1经营场地应符合本辖区内的土地利用总体规划、城乡建设规划、所在地旅游民宿发展有关规划。
4.2.2应符合周边世界遗产地、饮用水水源保护区、自然保护区、风景名胜区、地质公园、重点文物保护单位等保护规划要求。
4.2.3远离滑坡、泥石流、洪水等自然灾害易发区,无公共安全隐患。
4.2.4房屋建筑不得占用公路建筑控制区、水利红线,不得破坏林地。
4.2.5不应在地下室或半地下室、违章建筑、临时搭盖的设施和已
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