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专升本微生物学检验习题与参考答案解析

一、单选题（共80题，每题1分，共80分）

1.苯丙氨酸脱氨酶试验阳性的细菌是（）

A、痢疾志贺菌

B、变形杆菌

C、肺炎克雷伯菌

D、阴沟肠杆菌

E、大肠埃希菌

正确答案：B

答案解析：变形杆菌可产生苯丙氨酸脱氨酶，使苯丙氨酸脱氨生成苯丙酮酸，加入三氯化铁后产生绿色反应，该试验阳性，而大肠埃希菌、肺炎克雷伯菌、痢疾志贺菌、阴沟肠杆菌苯丙氨酸脱氨酶试验均为阴性。

2.革兰氏阴性菌的细胞壁（）

A、肽聚糖层厚，多达50层

B、肽聚糖为二维平面结构

C、含磷壁酸

D、含少量表面蛋白和复合多糖

E、以上均对

正确答案：B

3.关于小肠结肠炎耶尔森菌，描述正