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2025年中国青苹果味酱数据监测研究报告
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TOC\o1-3\h\z\u22045摘要 3
5565一、青苹果味酱消费行为的底层驱动机制解析 4
252491.1感官偏好与情绪价值在调味品选择中的作用机理 4
201201.2Z世代与新中产对“果味咸鲜”复合味型的接受阈值分析 6
289271.3餐饮场景迁移如何重塑家庭端青苹果味酱使用习惯 8
31833二、跨品类风味融合带来的结构性机会窗口 11
210652.1从饮品果醋到烘焙果酱：青苹果风味在食品工业中的迁移路径 11
147002.2借鉴日韩“水果酱油”创新逻辑重构中式复
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