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制糖厂包装记录办法

第一章总则

制糖厂包装记录办法是为了规范本厂产品包装流程，确保包装记录的真实性、完整性和可追溯性，提升产品质量管理水平和客户服务水平，根据《中华人民共和国产品质量法》《食品安全法》及相关行业标准制定本办法。本办法适用于制糖厂生产部、质检部、仓储部、销售部及所有参与产品包装环节的员工，同时作为客户查询产品包装信息的参考依据。

一、适用范围

1.本办法适用于制糖厂所有原糖、精制糖、冰糖、红糖等产品的包装环节，包括原料入库包装、生产过程包装、成品出库包装及客户特殊包装需求。

2.涵盖包装材料采购、包装操作、包装记录填写、记录存档及异常处理等全流程管理。

3.适用于全体员工，包括生