重庆市西北狼教育联盟2023-2024学年高三上学期开学考试生物试题.pdfVIP

重庆市西北狼教育联盟2023-2024学年高三上学期开学

考试生物试题

一、单选题

1.传说杜康的儿子杜杼在一次酿酒时发酵过头，等到第21d开缸时发现酒液变酸

却香气扑鼻，酸甜可口。于是杜杼把“廿一日”加“酉”凑成“醋”字，这就是杜杼造醋

的故事。下列有关传统发酵技术的叙述，正确的是（）

A．葡萄果皮上有野生酵母菌和醋酸菌，葡萄酒制好后直接通入无菌空气即可制醋

B．酿酒时糖未耗尽，酵母菌发酵也会停止，原因可能是pH降低和酒精含量增多

C．杜杼酿酒反成醋可能是因发酵装置密封不严导致酵母菌有氧呼吸大量增殖引起

D．醋酸菌在O2和糖源匮乏时，可直接将乙醇转化为乙醛，再将乙醛转化为乙酸

2.下列对发酵工程内容的叙述，错误的是（）

A．发酵工程的中心环节是在发酵罐内的发酵

B．发酵过程使用的菌种可以从自然界存在的微生物中直接筛选

C．发酵过程中要全程监控发酵罐中的pH、溶解氧和温度等指标

D．通过对微生物细胞产物进行提取、分离和纯化等措施可获得单细胞蛋白

3.如图为利用杂合二倍体柑橘A培有柑橘新品种的主要流程，下列说法不正确的

是（）

A．获得柑橘A单倍体需要进行花药离体培养，②过程获得的植株遗传基因不一

定相同

B．③过程可以用灭活病毒诱导法，杂种细胞再经诱导可培养成愈伤组织

C．①过程常利用的酶是纤维素酶和果胶酶，形成的原生质体置于等渗溶液中待用

D．从杂种细胞到三倍体植株需要经过脱分化和再分化，同时该过程需要更换培养

基

4.将特定药物与单克隆抗体相结合制成的“生物导弹”，能够用于杀死人类某些癌细

胞，其过程如下图所示，下列有关叙述正确的是（）

A．①过程的原理是细胞膜的选择透过性

B．经①形成的杂交瘤细胞都能无限增殖并能产生所需抗体

C．②过程需要筛选并克隆化培养杂交瘤细胞

D．抗体的作用是杀死癌细胞

5.如图为鸡血细胞中DNA的粗提取和鉴定实验过程中的部分操作示意图，请据图

分析，下列相关叙述中，正确的是（）

A．该实验的正确操作顺序是③→①→②→④→⑤

B．用同样方法从等体积猪血和鸡血中提取的DNA量相近

C．⑤表示要鉴定步骤①中所得到的白色丝状物主要成分为DNA，可使用二苯胺

试剂来鉴定，沸水浴冷却后，出现蓝色的试管组别是对照组

D．步骤①的目的是初步分离DNA与蛋白质，析出并获得DNA；步骤④中在

2mol/L的NaCl溶液中，DNA的溶解度较大

6.某同学拟用限制酶（酶1、酶2、酶3和酶4）、DNA连接酶为工具，将目的基

因（两端含相应限制酶的识别序列和切割位点）和质粒进行切割、连接，以构建重

组表达载体。限制酶的切割位点如图所示。

下列重组表达载体构建方案合理且效率最高的是（）

A．质粒和目的基因都用酶3切割，用E.coliDNA连接酶连接

B．质粒用酶3切割、目的基因用酶1切割，用T4DNA连接酶连接

C．质粒和目的基因都用酶1和酶2切割，用T4DNA连接酶连接

D．质粒和目的基因都用酶2和酶4切割，用E.coliDNA连接酶连接

7.下列关于生物技术的安全性与伦理问题的叙述，错误的是（）

A．转基因生物可能会造成“外来物种”入侵，影响生态系统的基因多样性

B．若基因工程的目的基因来源于自然界，则不存在安全问题

C．中国政府禁止生殖性克隆人，但不反对治疗性克隆

D．生物武器包括致病菌类、病毒类、生化毒剂类等，其有着致病能力强，攻击范

围广等特点

8.继蛋白质、脂类、糖类、水、维生素、无机盐之后，纤维素等其他糖类被称为人

类的“第七营养素”。下列相关叙述正确的是（）

A．评价食物中蛋白质成分的营养价值应更注重必需氨基酸的含量

B．糖类代谢发生障碍引起供能不足时，脂肪会大量转化为糖类

C．六大营养素不包括核酸的原因可能是细胞不需要核苷酸

D．无机盐在细胞中主要以化合物的形式存在

9.下列哪组物质或结构的基本组成单位是相同的（