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生化简明教程题库及答案

一、单项选择题(每题2分,共10题)

1.下列哪种氨基酸是酸性氨基酸?()

A.精氨酸B.谷氨酸C.甘氨酸D.丙氨酸

答案:B

解析:酸性氨基酸包括天冬氨酸和谷氨酸,它们的侧链含有羧基,在生理条件下可解离出氢离子,使氨基酸带负电荷。

2.DNA的二级结构是()

A.α-螺旋B.β-折叠C.双螺旋结构D.超螺旋结构

答案:C

解析:DNA的二级结构主要是双螺旋结构,由两条反向平行的多核苷酸链围绕同一中心轴盘绕而成。

3.糖酵解途径中催化不可逆反应的酶是()

A.己糖激酶B.磷酸甘油酸激酶C.醛缩酶D.烯醇化酶

答案:A

解析:糖酵解途径中有三个不可逆反应,分别由己糖激酶、磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶催化,这三个酶是糖酵解途径的关键调节酶。

4.三羧酸循环发生的部位是()

A.细胞质B.线粒体C.内质网D.细胞核

答案:B

解析:三羧酸循环是糖、脂肪、蛋白质彻底氧化分解的共同途径,发生在线粒体基质中。

5.脂肪酸β-氧化的产物是()

A.乙酰CoAB.丙酰CoAC.琥珀酰CoAD.草酰乙酸

答案:A

解析:脂肪酸β-氧化每次生成一个乙酰CoA、FADH?和NADH,最终产物是乙酰CoA。

6.蛋白质的基本组成单位是()

A.核苷酸B.氨基酸C.脂肪酸D.葡萄糖

答案:B

解析:蛋白质是由许多氨基酸通过肽键相连形成的生物大分子,氨基酸是其基本组成单位。

7.下列哪种维生素参与辅酶A的组成?()

A.维生素B?B.维生素B?C.维生素B?D.维生素B?

答案:D

解析:维生素B?即泛酸,其活性形式为辅酶A,参与酰基转移反应。

8.核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是()

A.磷酸戊糖B.碱基C.磷酸二酯键D.核苷

答案:B

解析:核酸中的碱基排列顺序决定了遗传信息,是储存、传递遗传信息的关键部分。

9.下列哪种物质是呼吸链的组成成分?()

A.细胞色素cB.肌红蛋白C.血红蛋白D.清蛋白

答案:A

解析:呼吸链由一系列递氢体和递电子体组成,细胞色素c是呼吸链中的重要组成成分。

10.糖原合成的关键酶是()

A.糖原磷酸化酶B.糖原合酶C.磷酸葡萄糖变位酶D.UDPG焦磷酸化酶

答案:B

解析:糖原合酶催化UDPG中的葡萄糖基转移到糖原引物上,是糖原合成的关键酶。

二、多项选择题(每题2分,共10题)

1.下列属于蛋白质二级结构的有()

A.α-螺旋B.β-折叠C.β-转角D.无规卷曲

答案:ABCD

解析:蛋白质二级结构是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构,包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲。

2.参与DNA复制的酶有()

A.DNA聚合酶B.解旋酶C.拓扑异构酶D.引物酶

答案:ABCD

解析:DNA复制需要多种酶参与,DNA聚合酶催化DNA合成,解旋酶解开双链,拓扑异构酶理顺DNA链,引物酶合成引物。

3.糖异生的原料有()

A.乳酸B.甘油C.生糖氨基酸D.丙酮酸

答案:ABCD

解析:糖异生是指由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程,其原料包括乳酸、甘油、生糖氨基酸和丙酮酸等。

4.下列属于高能磷酸化合物的有()

A.ATPB.GTPC.磷酸肌酸D.乙酰CoA

答案:ABC

解析:高能磷酸化合物是指水解时释放的能量在20.92kJ/mol以上的磷酸化合物,ATP、GTP、磷酸肌酸都属于高能磷酸化合物。

5.脂肪酸合成的原料有()

A.乙酰CoAB.NADPHC.ATPD.HCO??

答案:ABCD

解析:脂肪酸合成的原料是乙酰CoA、NADPH、ATP和HCO??,在胞液中进行。

6.下列哪些是核酸的功能?()

A.储存遗传信息B.传递遗传信息C.指导蛋白质合成D.参与能量代谢

答案:ABC

解析:核酸是遗传信息的携带者,具有储存、传递遗传信息以及指导蛋白质合成的功能,不参与能量代谢。

7.下列属于水溶性维生素的有()

A.维生素B族B.维生素CC.维生素AD.维生素D

答案:AB

解析:水溶性维生素包括维生素B族和维生素C,维生素A、D、E、K属于脂溶性维生素。

8.呼吸链抑制剂有()

A.鱼藤酮B.抗霉素AC.

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