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2025年大学《动植物检疫-检疫处理技术》考试备考试题及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.在动植物检疫中，用于杀灭传染性病原体的方法是（）

A.辐射处理

B.热处理

C.化学处理

D.电磁处理

答案：C

解析：化学处理是利用化学药剂直接杀灭或抑制病原体，是检疫处理中常用的方法之一，具有针对性强、效果迅速等优点。辐射处理和电磁处理主要用于改变生物体的遗传特性或杀灭害虫卵，热处理主要用于杀灭微生物，但通常需要较高的温度和较长时间。

2.检疫处理中，熏蒸法的主要作用是（）

A.杀灭害虫

B.消毒表面

C.防腐防霉

D.杀灭病原体

答案：D

解析：熏蒸法是利用化学药剂在密闭空间内挥发形成气体，通过气体接触杀灭害虫、病原体等，是一种高效的检疫处理方法。其作用主要是杀灭病原体，同时对害虫也有很好的效果。

3.在检疫处理中，熏蒸剂的残留检测通常采用（）

A.气相色谱法

B.紫外线检测

C.显微镜观察

D.比色法

答案：A

解析：气相色谱法是检测熏蒸剂残留的常用方法，具有高灵敏度、高选择性和高准确性的特点，能够有效地检测出痕量残留物。紫外线检测和显微镜观察主要用于检测生物指标，比色法操作简单但灵敏度较低。

4.检疫处理中，热处理的主要缺点是（）

A.成本低廉

B.操作简单

C.对设备要求高

D.处理速度快

答案：C

解析：热处理需要使用专门的设备，如烘箱、灭菌锅等，对设备的温度控制要求较高，设备投资和运行成本也相对较高。此外，热处理的时间较长，可能会对某些材料造成损害。

5.检疫处理中，化学处理法的优点是（）

A.适用范围广

B.处理速度快

C.成本低廉

D.无残留

答案：A

解析：化学处理法可以用于多种不同的检疫处理对象，包括害虫、病原体等，适用范围广。其处理效果也较为显著，但可能存在残留问题，成本也相对较高。

6.在检疫处理中，辐射处理的主要应用是（）

A.杀灭害虫

B.改变遗传特性

C.消毒表面

D.杀灭病原体

答案：B

解析：辐射处理主要用于改变生物体的遗传特性，如诱变育种等。在检疫处理中，辐射处理可以用于杀灭害虫和病原体，但主要用于改变遗传特性。

7.检疫处理中，熏蒸法的适用范围是（）

A.活体动物

B.活体植物

C.包装货物

D.土壤

答案：C

解析：熏蒸法适用于密闭空间内的处理，如包装货物、仓库等，但对活体动物和植物可能造成伤害，土壤处理则需要进行特殊设计。

8.检疫处理中，热处理的主要应用是（）

A.活体动物

B.活体植物

C.包装货物

D.土壤

答案：B

解析：热处理适用于活体植物的处理，如种子、苗木等，可以有效地杀灭病原体和害虫。对活体动物和土壤处理则需要进行特殊设计，以避免对生物体造成伤害。

9.检疫处理中，化学处理法的缺点是（）

A.适用范围广

B.处理速度快

C.成本低廉

D.有残留

答案：D

解析：化学处理法虽然适用范围广、处理速度快，但可能存在残留问题，对人体健康和环境造成潜在危害。此外，化学药剂的使用也需要严格按照规范进行，以避免对人体和环境造成伤害。

10.在检疫处理中，辐射处理的主要缺点是（）

A.成本低廉

B.操作简单

C.对设备要求高

D.处理速度快

答案：C

解析：辐射处理需要使用专门的设备，如加速器、辐照源等，对设备的投资和运行成本要求较高。此外，辐射处理的时间较长，可能会对某些材料造成损害，需要谨慎操作。

11.检疫处理中，用于杀灭包装材料中害虫的方法通常是（）

A.热处理

B.辐射处理

C.熏蒸处理

D.水浸处理

答案：C

解析：熏蒸处理是检疫处理中常用的方法之一，适用于密闭空间内的处理，如包装材料中害虫的杀灭。热处理和辐射处理通常用于处理生物材料，水浸处理则不适用于包装材料。

12.检疫处理中，熏蒸剂的浓度过高可能导致（）

A.效果增强

B.处理时间缩短

C.残留量增加

D.杀伤目标物

答案：D

解析：熏蒸剂的浓度过高不仅不会提高处理效果，反而可能导致目标物被直接杀伤，同时也会增加残留量，对环境和人体健康造成危害。

13.检疫处理中，热处理的主要目的是（）

A.改变遗传特性

B.杀灭微生物和害虫

C.促进生长

D.提高营养价值

答案：B

解析：热处理的主要目的是杀灭微生物和害虫，确保动植物产品的安全。改变遗传特性、促进生长和提高营养价值通常不是热处理的目的。

14.检疫处理中，辐射处理的主要优点是（）

A.无残留

B.处理速度快

C.成本低廉

D.适用范围广

答案：A

解析：辐射处理的主要优点是无残留，不会对环境造成污染。处理速度快、成本低廉和适用范围广也是其优点