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《果树生产技术》项目4果园建立任务1园地的类型与特点及果园规划设计主讲人：李霞

学习目标知识目标通过本任务学习，了解园地主要类型和特点；掌握果园规划的主要内容；技能目标并能够根据目标果树树种品种选择适宜的园地，并进行果园的规划设计。

目录CONTENTS园地类型与特点1果园规划2

01园地类型与特点

园地类型与特点建园的质量会影响到果树能否早结果、早丰产、能否保证果品质量、提高土地利用率及管理水平和取得最大程度的经济效益、生态效益和社会效益建立果园是果树栽培的一项重要基本建设，直接关系到果树生产成败及其经济效益高低。高标准建园：合理规划设计、选择优良品种、采用适宜密度、加强土壤改良、增施有机肥料、壮苗适时栽植。

果园按照生产目的主要分为以生产果品为主的经济果园和集休闲、观光、采摘等体验园。园地类型与特点以生产果品为主的经济园。休闲、观光、采摘等体验园。

园地类型与特点山地果园：特点：山地日照好，空气流通，温度日差较大。优点：空气流通，日照充足，温度日差大，果实着色好，优质丰产。缺点：土层较薄，有机质含量较低，较易水土流失等。我国山地占60%，是发展果树的首选基地。山地果园受山地垂直分布带和小气候带及斜坡的影响比较大。果园根据园地的类型主要分为以山地、丘陵地、平地。

园地类型与特点——山地（1）山地垂直分布带主要是以气候和土壤的垂直分布带为特点。在4000米高程内，每升高100米，降温0.4~0.6℃，降雨量增加30~50mm，光照强度增加4~5%。紫外线随高度增加而增强。因而形成了果树及土壤的垂直分布。山地果园的特点：山地垂直分布带和小气候带

园地类型与特点——山地（2）层性即垂直分布的果树带山地地形复杂，易出现异层性，即一种果树在同一山区的分布往往不在一等高地带内，有时错落竟达数百米，这即是山地的小气候带，它常常与垂直分布带相矛盾。熟悉山地果树的垂直分布和小气候带，对发展山地果树栽培，特别在其最适生态带建园具有重要意义。同时也要考虑山地土壤、水利、交通等方面特点综合评价。山地果园的特点：山地垂直分布带和小气候带

园地类型与特点——山地2、坡度：按坡度可把斜坡分为缓坡（5°）、斜坡(5°~20°)、陡坡(20°~45°)、峻坡(45°)。5°~20°的斜坡是发展果树最好的地带。30°以内也可，30°以上不宜。坡度越大，土层越薄。坡地是光照好，果树生长发育好，品质好，耐贮藏。但坡度大，地势高，土层薄，交通不便，劳动生产率低。

园地类型与特点——丘陵地优点：高度不大，交通方便；较山地果园易于管理缺点：短距离内地形、土壤、肥力、水分条件的变化差异甚大；果园规划管理上不一致。丘陵地分深丘(相对高差100-200m)和浅丘(相对高差100m以下)。丘陵地是介于山地和平地之间的过渡性地形。

园地类型与特点——平地优点：水分充足，水土流失少；土层深厚，有机质含量较多；根系深，产量较高；地形变化较小，便于机械化操作；交通方便，投资较山地少。缺点：通风、日照、排水不如山地果园；果实色泽、风味、含糖量、耐贮力等不如山地果园。平地的特点：面积大，较平缓开阔，坡度5o，在同一平地范围内，土壤气候基本一致，没有垂直分布变化。

园地类型与特点——果园水土保持坡度10度以上的山地，做成梯面宽3.5米以上，梯地的泥壁倾斜度为50°以下的水平梯田。水平梯田的作用:拦蓄降水、减少冲刷;便于耕作，易于灌溉;提高地力、促进增产;改善环境，减轻灾害。

园地类型与特点——果园水土保持坡度10度以下的丘陵地，通常5°左右的坡，两壕间距8～10米；10°左右的坡地，壕距5～6米。撩壕的横向比降为0.3～0.5%。按照等高线挖鱼鳞坑。

园地类型与特点——果园水土保持平地果园深沟高畦栽植。一般畦高30cm，宽150～200cm，沟深60cm。

02果园规划设计

果园规划设计——用地规划1果园生产用地80％－85％2道路、排灌系统占4％3大中型果园防护林占5％－10％4办公生产生活用房屋、育苗基地、蓄水用地等占4％5绿肥与饲料基地占3%果园果园用地规划

果园规划设计——土地规划①小区内土壤条件、地势、气候、光照条件大体一致，便于进行统一管理;②有利于防止果园水土流失，山地果园小区的长边与等高线方向一致，长:宽为2~5:1;③为便于防止风害，平地果园小区的长边应与主风向垂直，果树的行向又应与小区长边一致;④有利于果园运输和机械化管理。一般平地果园小区面积3~5hm2，丘陵地2~4hm2，山地1~2hm2。果园土地规划——小区规划时要遵循如下原则:山地果园小区划分1.顺破路