牛文化与科普教育项目开发.pptxVIP

牛休闲项目开发家畜休闲项目开发

休闲项目开发

文化展示1牛文化是中国传统文化的一部分，据说早在7000年前新石器时代人类就已经把牛驯养为家畜，牛与人类已相伴数千年。牛在人类告别“刀耕火种”的人类文明进化过程中，起过巨大的作用。因此人们遂称牛为“仁畜”，甚至誉为“神牛”。牛对人们的影响并不仅仅表现在生产、习俗上，更体现在对中华民族内在精神的塑造上，以牛为标，化牛入性，形成了中国特有的牛文化及勤劳奉献的民族个性。

文化展示1宁夏牛文化科技馆成立于2005年3月20日，位于宁夏银川西夏区平吉堡奶牛场内，内设牛科技文化展厅，奶牛科技研究所，奶牛养殖基地三个机构。以挖掘牛的文化，弘扬牛的精神，发展牛的精神，提高人的生活为宗旨。宁夏牛文化科技馆

科普教育2依托现代化奶牛养殖场将奶牛养殖的知识性、科学性、教育性、趣味性与旅游业有机地结合在一起，同时又能将农业自然生态与科技、绿色、环保相结合打造特色科普教育基地，使游客在参观游览的同时，既开阔眼界，增长科技知识，又能了解到与日常生活息息相关的生活常识，同时还能达到休闲娱乐的目的。奶牛科普馆

科普教育2上海奶牛科普馆共投资1000多万，展馆共2层，场馆占地2000平方米，分为“牛的起源和牛品种介绍”、“远古时代的牛影”、“奶牛现代养殖技术”、“世界知名牧场介绍”、“草是如何转变成奶”、“机器人挤奶观看区”、“转盘挤奶观看区”、“牛乳趣味知识”、“奶制品制作区”和“酸奶制作吧”十个主题展区。展区设置

科普教育2展馆以影视、三维模拟、Flash动画等形式辅以知识竞猜、互动游戏等展项，为游客展示奶牛养殖与乳品加工的知识，使整个展馆具有了丰富的知识性、科学性和参与互动性。上海奶牛科普馆旨在科普奶牛养殖业的技术、特色、先进理念和源奶生产链的安全控制环节。主要特色展项有机器人挤奶和转盘挤奶。展区设置

科普教育2很多没有牧场或者农业背景的消费者，都非常关心动物福利，也很想知道原料奶是怎么来的，当他们踏进牧场，都兴致盎然地想观看奶牛如何度过一天的生活。科学良好的牛舍设计，配合自动挤奶系统，是目前最理想的一种挤奶方式，奶牛的应激最少，生产的牛奶质量自然高。通过展示和提供参观自动挤奶系统的机会，可以接近与消费者的距离，提高消费者的信心和认可良好的动物福利。科普教育功能拉近消费者与企业的距离

科普教育2目前，科普教育方式主要有文字、声像、图片资料和试验示范等，在科技日新月异的今天，这些传统的科普传递方式已明显跟不上时代发展的步伐。上海奶牛科普馆在沿用这些传统科普传递方式的同时，把奶牛养殖和挤奶过程展现出来，让消费者参观时不仅能了解奶牛养殖技术、牛奶的营养知识等，通过观看现代化挤奶过程，直观的了解现代化牧场的技术控制安全理念和控制过程，打破传统奶牛养殖业累、脏、臭等观点，同时，也能了解到现代科学技术在农牧业生产中的应用。科普教育功能动静结合，全面展示奶源安全生产过程

科普教育2通过科普奶牛养殖业和乳品知识等，让消费者真实了解奶源生产过程，消除市场上对牛奶生产的误区，引导健康消费理念。科普奶业知识，让中小学生了解科学。科普教育功能经济、教育、生态及社会效益

科普教育2上海牛奶集团通过建设科普教育基地，充分展示了现代化牧场养殖理念，并把先进技术成果、旅游资源和经济资源有机地结合起来，相互促进，形成各事业发展的良性循环。上海奶牛科普馆的成立为广大上海市民节假日休闲提供了新去处，也为外地来上海的广大游客提供了特色科普旅游景点，使到上海来的游客在畅游大都市的同时，又能够充分体验一下上海郊区牧业的亮丽景色，促进了社会服务业的发展。上海奶牛科普馆的成立为在校中小学生增长科技知识提供了第二课堂。科普教育功能经济、教育、生态及社会效益

体验互动3把娱乐、餐饮融入草原观光畜牧业，大力发展新型草原观光畜牧业，在天然草原和风景名胜区，为游客提供看、吃、住为一体的娱乐服务，让游客们骑牦牛旅游观光，深度体验传统的牧民生活方式，如一日牧民活动，挤牛奶、熬奶茶等。内蒙古子昂牧业奶牛主题公园位于盛乐镇郭家滩行政村，总占地600亩，存栏奶牛3700头。子昂牧业是一家以奶牛主题公园为主体，建设集生态规模化养殖、科普教育休闲观光、鲜奶品尝加工销售于一体的奶牛观光牧场。开发奶牛厨房、奶牛宾馆、犊牛饲喂乐园、挤奶体验广场、萌宠景观街、夏令营等综合旅游项目。游客体验挤牛奶

民俗文化4我国养牛历史悠久，牛在人们的生活中扮演着重要角色，发挥了巨大的作用，很多地区都有以牛为载体的民俗活动。这些活动也成为休闲旅游开展基础。斗牛出名的当属苗族斗牛，它是苗族传统的民俗活动，人们让两头水牛以角相抵斗以争胜负的活动，被称为“东方式斗牛”。

特色美食5我国地方牛种很多，不同牛种的肉、奶有独特风味或制作方法，还有牛角、牛绒等新产品都可进行深度加工和开发。

牦牛酸奶在西藏就有一家以牦牛