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动物饲养学试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题2分，共20分。请将正确选项的字母填在题后的括号内）

1.下列哪项不是动物饲养学的主要研究内容？

A.饲料资源的开发利用

B.动物营养需要与饲料配方

C.动物育种与遗传改良

D.动物行为学与福利

E.地球气候变化模型

2.维生素在动物体内通常需要量很小，但缺乏时会导致严重的代谢障碍。这体现了维生素的哪种特性？

A.相对不恒定性

B.相对特异性

C.相对非必需性

D.相对微量性

E.相对易消化性

3.某种饲料的粗蛋白含量为18%，根据饲养学知识，该饲料最可能属于以下哪类？

A.谷实类饲料

B.豆饼类饲料

C.糠麸类饲料

D.秸秆类饲料

E.油脂类饲料

4.限制反刍动物对粗饲料消化率的主要因素是？

A.缺乏足够的唾液

B.瘤胃微生物区系简单

C.粗饲料纤维含量过低

D.胃肠蠕动过快

E.缺乏必需氨基酸

5.在制定动物饲养标准时，通常优先满足的是哪种营养需要？

A.维生素需要

B.能量需要

C.矿物质需要

D.蛋白质需要

E.水需要

6.下列哪种氨基酸对于反刍动物来说是必需氨基酸，但对单胃动物来说是非必需氨基酸？

A.赖氨酸

B.苏氨酸

C.色氨酸

D.组氨酸

E.钙

7.动物采食量的影响因素众多，以下哪项因素的变化通常会导致采食量显著增加？

A.饲料适口性变差

B.环境温度过高

C.动物处于泌乳高峰期

D.动物患有消化道疾病

E.饲料中纤维含量过高

8.饲料添加剂中，用于预防动物维生素缺乏的属于？

A.抗氧化剂

B.协同剂

C.抗球虫剂

D.维生素添加剂

E.酸化剂

9.设计一个动物饲养场时，考虑将饲料加工车间建在哪个位置比较合理？

A.离动物生产区最远的地方

B.离动物生产区最近的地方

C.离饲料原料堆放场最远的地方

D.离场外交通干道最近的地方

E.离兽医消毒通道最近的地方

10.下列哪项措施不属于改善动物饲养环境中的空气质量范畴？

A.加强通风换气

B.控制饲料霉变

C.减少粪便堆积

D.使用除臭剂

E.增加动物密度

二、填空题（每空2分，共20分。请将答案填在横线上）

1.动物对饲料中各种养分的需要，不仅取决于其______，还受年龄、生理状态、生产水平、环境条件等多种因素影响。

2.饲料分析中，常用来衡量饲料粗纤维含量多少的指标是______。

3.“全面营养”是指动物摄入的饲料能够满足其生命活动、生长发育和生产性能维持所需的各种______的平衡。

4.水是动物体内含量最多的物质，对维持正常的______至关重要。

5.在日粮配合中，首先应保证满足动物对______的需要，然后再计算其他营养物质的添加量。

6.非消化能主要是指饲料中不能被动物消化吸收的有机物所含的能量，以及通过呼吸作用损失的能量，包括______和维持活动消耗的能量。

7.饲料的感官品质，如颜色、气味、味道、适口性等，会直接影响动物的______。

8.根据饲养目的不同，可将动物饲养分为______、经济饲养和特殊用途饲养等。

9.饲养管理制度的制定应遵循科学性、______、经济性和可行性的原则。

10.提高饲料利用率的途径主要包括提高饲料消化率、减少饲料______和优化饲料配方等。

三、名词解释（每题3分，共15分。请给出简洁、准确的定义）

1.营养需要

2.消化率

3.维生素

4.采食量

5.饲养环境

四、简答题（每题5分，共20分。请简明扼要地回答下列问题）

1.简述蛋白质在动物体内有哪些主要功能。

2.简述影响反刍动物对粗饲料消化率的因素有哪些。

3.简述制定动物饲养标准的意义。

4.简述改善动物饲养环境的重要性。

五、论述题（10分。请结合所学知识，深入分析并回答下列问题）

试述在动物生产中，如何综合运用营养、管理和环境控制等手段来提高饲料利用效率。

六、计算题（15分。请按步骤计算，结果保留小数点后两位）

某生长猪群，体重平均为30公斤，计划每日增重300克。根据饲养学资料，该阶段猪每日每公斤体重代谢能需