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农耕文化与农产品加工.pptx

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    2025/11/18农耕文化1农产品加工兴安职业技术学院

    中国的古代先民不仅创造积累了农业生产技术，还发明了多种农产品加工技术，使得米粉、食油、食糖、豆腐等几千年前便成为中国人必食品或餐桌上的美味佳肴。随着社会经济的发展，农产品加工工具和工艺不断进步，各种农产品加工品丰富多彩，成为中华饮食文化发展的基石。

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