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XXX学校食堂“校园餐”专项整治工作汇报

为切实保障全校师生饮食安全与就餐体验，回应师生及家长对校园餐品质的关切，我校自XXXX年X月起启动食堂“校园餐”专项整治工作。本次整治以“规范管理、提升质量、保障安全、优化服务”为核心目标，覆盖食材采购、加工制作、环境卫生、服务保障等全链条环节，通过系统性排查、针对性整改、长效化建设，推动校园餐服务水平显著提升。现将专项整治工作详细情况汇报如下：

一、整治工作组织与部署

（一）成立专项工作小组

学校组建由分管后勤副校长任组长，后勤管理处、学生处、教务处及家长代表共同参与的专项整治工作小组，明确职责分工：后勤管理处负责统筹协调与具体