8月食品安全试题与答案.docx

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8月食品安全试题与答案

一、单选题(共10题,每题1分,共10分)

1.对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品,国务院____部门应当及时提出食品安全风险警示,并向社会公布。

A.质量监督

B.卫生行政

C.农业行政

D.食品药品监督管理

2.经食品安全风险评估,得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论时,消费者首要措施是。

A.向企业索赔

B.向政府报告

C.停止食用或者使用

D.去医院检查

3.餐饮具的化学消毒,浸泡时间应至少为()分钟。

A.5

B.1

C.3

4.根据《食品安全法》的规定,下列哪一主体根据实际需要,可以对食品安全监督管理体制作出调整?

A.省级人民政府

B.

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