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2025年事业单位工勤技能-海南-海南家禽饲养员四级（中级工）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、家禽饲养中，以下哪种饲料原料蛋白质含量最高？

A.玉米；

B.豆粕；

C.小麦麸；

D.米糠

【参考答案】B

【解析】豆粕是大豆提取油后的副产品，粗蛋白含量达40%～48%，远高于玉米（约8%）、小麦麸（约15%）和米糠（约13%），是家禽饲料中最主要的植物性蛋白源，适用于各阶段禽类蛋白质补充。

2、雏鸡出壳后首次饮水时间最迟不应超过多少小时？

A.6小时；

B.12小时；

C.24小时；

D.48小时

【参考答案】C

【解析】雏鸡出壳后应在24小时内饮水，以促进卵黄吸收、维持水分平衡并刺激食欲。延迟饮水会导致脱水、生长迟缓甚至死亡，首次饮水可加入葡萄糖和电解质以增强抗应激能力。

3、蛋鸡产蛋高峰期最适宜的环境温度范围是？

A.13～16℃；

B.18～24℃；

C.25～28℃；

D.29～32℃

【参考答案】B

【解析】18～24℃是蛋鸡产蛋最适温度区间，此时饲料转化率高、产蛋率稳定。温度过高会导致采食量下降、蛋壳变薄；过低则增加能量消耗，影响产蛋性能。

4、以下哪种疾病属于家禽必须强制免疫的疫病？

A.新城疫；

B.鸡白痢；

C.禽霍乱；

D.马立克氏病

【参考答案】A

【解析】根据国家动物疫病防控政策，新城疫与高致病性禽流感为必须强制免疫的家禽疫病。其他如鸡白痢、禽霍乱等属重点防控但非强制免疫，马立克氏病主要通过疫苗早期防控但不列入强制免疫目录。

5、鸡舍通风的主要目的不包括？

A.降低湿度；

B.补充氧气；

C.提高温度；

D.排除有害气体

【参考答案】C

【解析】通风旨在调节空气质量，排除氨气、二氧化碳等有害气体，降低湿度和粉尘，补充氧气。但通风通常会导致舍温下降，因此冬季需平衡通风与保温，而非提高温度。

6、蛋鸡饲养中“早开产”的标准通常指多少周龄开始产蛋？

A.16～18周；

B.19～20周；

C.21～22周；

D.23～24周

【参考答案】B

【解析】蛋鸡性成熟后，19～20周龄开始产蛋视为正常或“早开产”。过早（16周）易导致初产蛋小、脱肛；过晚（22周）则增加饲养成本，影响经济效益。

7、以下哪种维生素缺乏会导致家禽出现“卷爪麻痹症”？

A.维生素A；

B.维生素D；

C.维生素B2；

D.维生素E

【参考答案】C

【解析】维生素B2（核黄素）缺乏引起雏鸡典型症状为“卷爪麻痹症”，表现为趾爪向内卷曲、两腿麻痹、无法站立。其他维生素缺乏表现不同：如维生素A影响视力，维生素D导致佝偻病。

8、肉鸡饲养周期一般为多少天？

A.30～40天；

B.42～49天；

C.60～70天；

D.80～90天

【参考答案】B

【解析】现代快大型白羽肉鸡饲养周期为42～49天，体重可达2.5公斤以上。饲养周期短、饲料转化率高是其特点。地方品种或黄羽鸡则需60天以上。

9、鸡群免疫接种后出现轻度精神沉郁，最可能的原因是？

A.疫苗反应；

B.饲料中毒；

C.寄生虫感染；

D.水源污染

【参考答案】A

【解析】疫苗接种后1～3天内出现短暂精神沉郁、采食减少属正常免疫反应，通常自行恢复。严重反应需排查疫苗质量或操作问题。饲料中毒、寄生虫等多呈群发性且症状持续。

10、以下哪种方法可用于鉴别鸡蛋新鲜度？

A.光照法；

B.气味法；

C.漂浮法；

D.称重法

【参考答案】C

【解析】漂浮法通过将鸡蛋放入清水中观察沉浮判断新鲜度：新鲜蛋下沉，变质蛋上浮。光照法用于检查内部缺陷，称重和气味法辅助判断但非标准方法。

11、蛋鸡产蛋期间光照时间应维持在每天多少小时？

A.8～10小时；

B.12～14小时；

C.16～17小时；

D.20～24小时

【参考答案】C

【解析】产蛋期光照时间应稳定在16～17小时/天，以刺激卵巢激素分泌，维持高产。光照不足导致产蛋下降，过长则增加应激，无益增产。光照强度建议10～20勒克斯。

12、以下哪种饲料添加剂可预防球虫病？

A.青霉素；

B.莫能菌素；

C.维生素C；

D.石粉

【参考答案】B

【解析】莫能菌素属离子载体类抗球虫药，添加于饲料中可有效预防鸡球虫病。青霉素为抗生素，主要用于细菌感染；维生素C增强抗应激；石粉为钙源，无抗球虫作用。

13、鸡新城疫的病原体属于哪类病毒？

A.冠状病毒；

B.副黏病毒；

C.疱疹病毒；

D.腺病毒

【参考答案】B

【解析】鸡新城疫由副黏病毒Ⅰ型引起，具有高度传染性，症状包括呼吸困难、神经紊乱、产蛋下降等。冠状病毒引起传支，疱疹病毒引起马立克病，腺病毒与IBH相关。

14、育雏期相对湿度应控制在哪个范围？

A.3