2025及未来5年徽州麻饼项目投资价值分析报告.docx

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2025及未来5年徽州麻饼项目投资价值分析报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u摘要 3

一、徽州麻饼产业底层价值逻辑与结构性矛盾诊断 4

1.1传统工艺资产化困境与非遗价值转化断层 4

1.2消费升级背景下产品定位模糊与代际需求错配 6

1.3区域品牌公共性与市场主体私利博弈机制 8

二、政策规制环境的双刃效应与制度套利空间识别 11

2.1地理标志保护与地方标准执行漏洞分析 11

2.2食品安全新规对小微作坊的合规成本冲击测算 13

2.3乡村振兴专项资金投向与麻饼产业链匹配度评估 15

三、消费行为变迁驱动的需求重

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