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农产品质量安全检测员试题(全文)附答案.docx

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    农产品质量安全检测员试题(全文)附答案

    一、单项选择题（每题2分，共30分）

    1.依据《农产品质量安全法》，下列哪项不属于农产品质量安全检测机构的基本要求？

    A.具有相应的检测设备

    B.检测人员需取得职业资格证书

    C.检测方法符合国家标准或行业标准

    D.检测报告需经第三方公证机构认证

    答案：D

    2.测定农产品中有机磷类农药残留时，常用的提取溶剂是？

    A.正己烷

    B.乙腈

    C.甲醇

    D.丙酮

    答案：B

    3.下列哪种重金属元素主要通过食物链富集，对人体神经系统危害最大？

    A.铅（Pb）

    B.镉（Cd）

    C.

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