牛日粮配方设计技术.pptx

《养牛与牛病防控技术》

课程负责人：梁武英

牛日粮配方设计主讲人：梁武英牛饲料原料营养特性与识别利用

目前规模化养牛场日粮生产是核心工作之一，从原料种植、收获、加工，调制基本上都依靠场内技术。将原料合理配制生产日粮可以节约成本，满足生产需要，从而提高效益，配方设计就显得尤为重要了。那么如何设计饲料配方呢？案例导入

知识点一日粮配方设计的原则

粮配方设计的方法很多，如代数法、方形法、试差法、配方软件法等。知识点二日粮配方设计方法即解二元一次方程9X+38Y=13①X+Y=1②方形法试差法代数法16饲料类内比例（%）配方中各类比例配方中比例（%）能量饲料玉米麸皮97367.9667.96Ｘ0.97=6667.96Ｘ0.03=2蛋白质饲料豆粕进口鱼粉磷酸氢钙碳酸钙1%预混料食盐81.2851.63.2132.0432.04ＸＸ0.812=2632.04ＸＸ0.08=2.632.04ＸＸ0.05=1.632.04ＸＸ0.016=0.532.04ＸＸ0.01=132.04ＸＸ0.032=0.3合计100100

计算步骤确定牛的适宜营养需要或饲养标准选择一种最重要的营养指标作为计算标准确定所选2种饲料原料的相应营养物质含量确定所选2种饲料原料的相应营养物质含量由已知条件列出二元一次方程组，方程组的解即为饲料的比例。1.代数法设计日粮配方

方形法也叫四角形法，是从代数法中演变而来玉米8.5（30﹣16）=14浓缩料30（16﹣8．5）=7.5两差之和：14+7.5=21.5玉米应占比例=14÷=65％浓缩料应占比例=7.5÷21.5×100％=35％例题：利用粗蛋白质含量为30％的某浓缩饲料与能量饲料玉米（含粗蛋白质8．5％）混合，配制粗蛋白质为16％的混合饲粮。8.514307.5

给牛配制全价日粮通常先满足青粗饲料再配精料补充料2.试差法第一步，确定总营养需要量第二步，确定原料种类和营养成分含量第三步，确定青粗饲料的用量及养分第四步，确定精料补充料的养分及配比第五步，计算各营养指标，并与饲养标准比较第六步，调整配方，确定各种原料的用量第七步，整理出生产配方具体计算过程见实训2

未来职业岗位的应用家畜饲养员饲料配制员饲料配方设计员

小结本次内容学习了配方设计方法，生产中要根据具体情况选择合适的方法。如果给牛仅配制能量或蛋白混合精料时可以考虑用代数法或方形法，方便快捷。由于青粗饲料是牛的基础日粮，当配制全价日粮时，既要考虑青粗饲料，还要考虑精料补充料，试差法就比较适合了。随着计算机的应用和计算机技术的发展，使用电子表格和专业配方软件越来越普遍，甚至代替了传统的手工计算方法。

思考采用试差法设计配方时，如何科学合理确定各种饲料原料的配比？