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“十五五”规划重点-抗氧化剂维生素E项目建议书(立项报告)

一、项目背景与意义

1.1项目背景

(1)随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们对健康和营养的关注度日益增强。维生素E作为一种重要的抗氧化剂，在人体中扮演着关键角色，具有抗氧化、保护细胞、调节生理功能等多种生物学功能。近年来，我国维生素E的消耗量逐年上升，市场需求不断扩大。

(2)然而，我国维生素E产业在技术研发、生产规模、产品质量等方面与国际先进水平仍存在一定差距。目前，我国维生素E主要依赖进口，国内产量无法满足国内市场需求。此外，由于维生素E在食品、医药、化妆品等领域的应用日益广泛