2025年个人厨师技能培训合同协议.docxVIP

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2025年个人厨师技能培训合同协议

本合同由以下双方于2025年[具体日期]在[具体地点]签订:

培训方(以下简称“甲方”):[培训机构名称/个人培训师姓名]

受训方(以下简称“乙方”):[受训者姓名]

第一条培训目标与内容

甲方同意根据乙方需求,提供以下厨师技能培训:

1.1培训目标:使乙方掌握[具体说明,例如:中式热菜制作基础、西式面点烘焙技巧、餐饮成本核算方法、厨房安全规范操作等]。

1.2培训内容:

(1)理论课程:包括[具体课程名称,例如:烹饪原料学、烹饪化学基础、中西餐菜系概论、厨房管理等]。

(2)实操课程:包括[具体实践项目,例如:基础刀工练习、常见热菜制作实操、冷盘制作技巧、面点制作流程、厨房设备使用与清洁维护等]。

(3)其他:[如有,例如:模拟餐厅运营体验、职业素养培训等]。

甲方将根据本合同约定提供相应的培训教材或参考资料。

第二条培训周期与时间安排

2.1培训总周期为[具体天数或月数]天/月,自2025年[开始日期]起至2025年[结束日期]止。

2.2具体上课时间安排如下:每日[具体时间段,例如:上午9:00至12:00,下午14:00至17:00],每周[具体星期几,例如:周一至周五]。

2.3培训地点位于甲方位于[详细地址]的培训中心[具体区域,例如:中式厨房、西式厨房、理论教室]。

2.4如遇法定节假日或经双方协商一致,培训时间可作相应调整。

第三条培训地点与设施

3.1甲方保证提供安全、卫生、符合相关规定的培训场地。

3.2培训期间,乙方有权在甲方指导下使用厨房操作台、灶具、烤箱、蒸箱、和面机、各类专业厨具、备餐工具以及必要的烹饪原材料。甲方负责保障这些设施设备的正常运转和安全使用。

第四条费用与支付方式

4.1乙方为完成本合同约定的培训,应向甲方支付培训费共计人民币[具体金额]元(大写:[金额大写])。

4.2此费用包含[明确说明费用构成,例如:所有理论课程、实操课程费用,教材费,实操耗材费等]。

4.3支付方式:

(1)首期费用人民币[具体金额]元,于本合同签订之日一次性支付。

(2)尾期费用人民币[具体金额]元,于培训开始前[具体天数]日内支付。

(3)或其他约定方式:[例如:分三期支付,具体时间和金额]。

4.4乙方应将款项支付至甲方指定账户:

账户名称:[甲方账户名]

开户银行:[甲方开户行]

银行账号:[甲方银行账号]

4.5乙方应按时足额支付培训费用。逾期支付的,每逾期一日,应按应付未付金额的[具体比例,例如:千分之五]向甲方支付违约金。

第五条甲方的权利与义务

5.1甲方有权按照教学计划和标准对乙方进行培训。

5.2甲方应确保培训师资具备相应的专业资质和教学能力。

5.3甲方应按本合同约定的培训内容、时间和地点提供培训服务,保证培训质量。

5.4甲方有责任向乙方传授厨房安全操作规程,并采取必要措施保障乙方在培训期间的人身安全。

5.5甲方应提供必要的培训场地、设施和设备,并负责其日常维护和安全保障。

5.6甲方应维护良好的教学秩序,管理培训过程中的相关事务。

第六条乙方的权利与义务

6.1乙方有权按照本合同约定接受培训,并要求甲方提供符合标准的培训服务。

6.2乙方应按时足额支付本合同约定的培训费用。

6.3乙方应按约定时间参加培训,遵守甲方的各项规章制度和课堂纪律。

6.4乙方应爱护甲方的培训场地、设施、设备和工具,如有损坏应照价赔偿。

6.5乙方在参与实操训练时,必须严格遵守安全操作规范,注意自身及他人安全。因乙方违反操作规程造成自身伤害或第三方损失的,由乙方自行承担责任。

6.6乙方应积极参与学习,按时完成老师布置的各项练习和任务。

第七条考核与结业

7.1培训期间及结束时,甲方将对乙方的学习成果进行考核。

7.2考核方式包括理论笔试和实操考核,具体考核标准和评分细则由甲方制定并提前告知乙方。

7.3考核合格者,甲方将颁发结业证书。

7.4乙方如未能达到结业考核标准,甲方应提供补考机会一次。补考仍不及格,可申请再次补考一次。补考费用由乙方承担。若补考后仍不及格,乙方可选择结业但不予颁发证书,或根据实际情况与甲方协商处理。

第八条保密条款

8.1甲乙双方在履行本合同过程中,对于彼此获悉的、未公开的经营信息、技术信息、客户信息、个人隐私等保密信息(以下简称“保密信息”)负有保密义务。

8.2未经对方书面同意,任何一方不得向任何第三方泄露、使用或允许他人使用保密信息,但法律法规另有规定或双方另有约定的除外。

8.3本保密义务不因本合同的终止而解除,持续有效期限为本合同终止后[具体年限,例如:两年]年。

第九条合同

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