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2025及未来5年盐焗鹅项目投资价值分析报告.docx

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    2025及未来5年盐焗鹅项目投资价值分析报告

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    TOC\o1-3\h\z\u摘要 3

    一、盐焗鹅产业生态系统的结构演化与协同机制分析 5

    1.1从地方小吃到区域产业集群的生态跃迁路径 5

    1.2上游原料供应、中游加工与下游消费端的耦合关系 7

    1.3生态韧性视角下应对供应链扰动的关键节点识别 9

    二、典型企业成长轨迹深度解构：以“潮汕老记”与“粤东鹅匠”为例 12

    2.1产品标准化与地域风味传承之间的张力平衡 12

    2.2轻资产扩张模式下的品牌溢价构建逻辑 15

    2.3从单店盈利到连锁复制的临界条件实证分析 17

    三、

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