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农产品质量安全与控制技术农用地土壤污染风险筛选值的测定以铜、锌测定为例主讲人:侯天荣
实训目的土壤中的铜、锌元素是植物生长发育所必需的微量元素,是构成多种生物酶的重要组分,是参与植物生长代谢所必需的元素,对农作物的产量和品质都有重要影响,但过量的铜、锌会导致植物体中毒,阻碍植物的生长,降低农产品的质量。测定土壤中铜、锌的含量对于指导农作物安全种植和质量控制具有一定意义。
知识准备1、土壤中铜锌含量的测定原理(原子吸收分光光度法):土壤样品在微波条件下,经硝酸-氢氟酸-盐酸消解,使待测元素全部进入试液,以原子吸收分光光度计测定铜锌元素的吸光度,锌铜元素含量与吸光度成正比,通过公式计算出土壤中铜锌
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