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高级运动营养师知识更新与持续教育考核办法
一、单选题(每题2分,共20题)
1.中国运动营养师协会规定,高级运动营养师每几年必须完成至少多少学时的持续教育才能维持认证资格?
A.3年,30学时
B.2年,40学时
C.4年,50学时
D.5年,60学时
2.在中国,高级运动营养师在为耐力运动员制定补剂方案时,优先推荐哪种抗氧化剂以提升运动表现?
A.维生素E
B.CQ10
C.纳豆激酶
D.硫化氢
3.根据中国营养学会2023年指南,以下哪种食物成分被证实对高强度间歇训练(HIIT)后的肌肉恢复效果最佳?
A.植物蛋白(如大豆)
B.动物蛋白(如鸡胸肉)
C.混合蛋白(乳清+酪蛋白)
D.碳水化合物(如葡萄糖)
4.在中国,针对夏季高温环境下的运动表现,高级运动营养师通常建议运动员补充哪种电解质?
A.氯化钠
B.柠檬酸镁
C.碳酸氢钠
D.柠檬酸钾
5.中国运动员在备战奥运会期间,若出现缺铁性贫血风险,首选哪种补剂形式?
A.三价铁
B.二价铁(富马酸亚铁)
C.铁蛋白
D.铁氨基酸
6.根据中国《运动营养师专业能力标准》,高级营养师在评估运动员的膳食结构时,重点关注的营养素是哪一项?
A.脂肪酸种类
B.矿物质含量
C.宏量营养素比例
D.微量元素吸收率
7.在中国,针对青少年篮球运动员的骨骼健康,高级运动营养师推荐补充哪种维生素?
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素K
D.维生素B12
8.中国《运动营养师执业规范》要求,高级营养师在开具补剂建议时,必须确认运动员是否存在哪种禁忌症?
A.过敏反应
B.肝功能异常
C.肾功能不全
D.以上都是
9.在中国,高级运动营养师为素食运动员设计食谱时,重点解决的问题是哪种营养素缺乏?
A.蛋白质
B.维生素B12
C.铁元素
D.Omega-3脂肪酸
10.中国《反兴奋剂条例》规定,高级运动营养师在指导运动员时,必须明确告知哪种物质属于违禁药物?
A.激酸
B.β-丙氨酸
C.硫酸锌
D.茶黄素
二、多选题(每题3分,共10题)
1.中国高级运动营养师在制定运动营养干预方案时,需考虑哪些因素?
A.运动项目类型
B.运动员生理状态
C.比赛周期
D.营养补充剂市场趋势
2.在中国,针对高原训练的运动员,高级营养师常推荐哪些营养素以缓解缺氧影响?
A.铁元素
B.碳水化合物
C.维生素C
D.硫酸铜
3.中国《运动营养师继续教育指南》中,高级营养师必须掌握的评估方法包括哪些?
A.体成分分析
B.膳食回顾
C.运动负荷监测
D.生物标志物检测
4.在中国,高级运动营养师在指导马拉松运动员时,需关注哪些营养素摄入?
A.水分
B.电解质
C.碳水化合物
D.蛋白质
5.中国运动员在冬季训练期间,容易出现哪些营养素缺乏问题?
A.维生素D
B.钙
C.锌
D.维生素B6
6.根据中国《运动营养师职业道德规范》,高级营养师在服务运动员时需遵守哪些原则?
A.保护隐私
B.避免利益冲突
C.科学循证
D.定期更新知识
7.在中国,高级运动营养师为力量型运动员设计膳食时,需优先考虑哪些食物来源?
A.瘦肉
B.豆制品
C.鱼类
D.坚果
8.中国《运动营养师认证考核标准》中,高级营养师需具备哪些专业技能?
A.营养评估
B.方案制定
C.效果追踪
D.科普宣传
9.在中国,针对女性运动员的生理周期调节,高级营养师常推荐哪些策略?
A.补充铁质
B.调整碳水化合物摄入
C.增加益生菌
D.控制咖啡因摄入
10.中国高级运动营养师在指导运动员时,需警惕哪些潜在风险?
A.营养过剩
B.补剂依赖
C.代谢紊乱
D.违禁药物风险
三、判断题(每题1分,共10题)
1.中国高级运动营养师在制定补剂方案时,必须获得运动员的医生许可。
2.根据中国《运动营养师专业能力标准》,高级营养师可以提供心理咨询服务。
3.中国运动员在夏季长时间运动时,补充电解质比补充水分更重要。
4.中国《反兴奋剂条例》规定,所有运动营养师必须通过反兴奋剂培训。
5.高级运动营养师在中国可以为运动员开具处方药。
6.中国运动员在高原训练时,补充氧气补充剂比营养干预更有效。
7.中国《运动营养师继续教育指南》要求高级营养师每年至少发表一篇学术论文。
8.高级运动营养师在中国可以为运动员提供基因检测服务。
9.中国运动员在备赛期间,过度摄入高蛋白食物可能导致肾脏负担。
10.中国《运动营养师职业道德规范》禁止高级营
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