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中旺投资（集团）工作说明书

中旺投资（集团）工作说明书

岗位名称

厂长

岗位编码

所在部门

五谷道场琉璃河基地调料厂

现任者

高胜震

任职人数

1

薪资等级

薪酬水平

同意人

填写人

高胜震

制表日期

2月26日星期日

同意日期

填写日期

企业中位置

直接上级

五谷道场琉璃河基地生管部

直接下级

厂长助理、带班长、实习带班长、统计、计划员

内部关系

基地总裁办、生管部、制面厂、研发部、品保部、化验室、仓储处、人事处、采购部、行政部、基建部、财务部、审计处、

外部关系

工作概要

依据集团总体计划和要求,组织指挥生产,主动协调和集团各部门工作关系,保质保量完成生产任务和各项效益指标目标,保障生产所需调料正常供给。

岗位职责、工作清单

生产指挥安排.依据计划处和各企业调料订单,确保按时按量完成,督促检验生产计划安排和实施情况.

原材料采购计划.督促原材料采购,确定原材料不积压,又不影响生产.

质量控制.严格实施研发部、品质部下发技术文件和质量文件,对生产质量负全方面责任.监督配方实施实施情况.

物耗控制及成本控制.控制生产过程物耗,组织制订产量、物耗等定额指标,降低浪费,降低成本.和研发部共同做好成本核实。

设备管理.督促检验设备安装调试维护维修工作,确保正常生产.

现场管理.加强现场管理,保持生产现场符合食品卫生规范要求.随时检验,立即处理厂里出现多种违章违纪事件,维护企业形象和企业利益.

安全文明生产.加强职员安全教育和安全防范,确保安全生产.

职员管理和培训.组织制订人力需求计划,做好职员管理,组织所属职员培训工作,不停提升职员素质.

计划计划.实施集团整体计划,做好本部门计划和计划.

协调关系.依据天天发生和存在实际情况,主动协调和集团各部门各生产厂业务关系,立即处理多种问题.

新产品试验.主动配合研发部产品试验工作.

反馈汇报.对生产过程中出现重大问题,立即向生产部,集团领导汇报反馈,以确保生产,降低损失.对厂里发生任何安全事故,质量事故,设备事故全部要按三不放过标准立即处理.

完善制度.组织制订实施监督各项规章制度,落到实处,做到有章可依,有章必行.

其它工作.实施集团文件和领导工作安排.

任职资格和条件（招聘要素）

项目

必备要求

学历

大专以上学历

特定

知识

专业教育

企业管理或相关工商管理专业、食品工程或相关专业

资格考试

经济师、工程师

特定

能力

个性原因

混合型（介于外向和内向型中间）

运动能力

爱运动

管理能力

领导能力、计划能力、组织能力、沟通能力、书面表示能力、协调能力、控制能力、分析判定力

其它能力

变革力、实施力

特定行业职业要求及特定经验要求

相关企业管理岗位工作三年以上.

关键考评要项（考评要素）

关键工作职责、工作清单考评要项

质量指标及市场反馈指标

质量得分

卫生得分

理化指标合格率

市场反馈

二、生产计划：

依据集团企业整体生产计划，是否确保调料正常生产，确保面厂正常使用。

针对影响生产计划完成各项原因，立即和相关部门做好沟通，协调。

三、设备维护

经过技术改造，提升操作技能各效率，降低生产成本。

确保设备完好，确保生产正常。

四、安全

教育职员安全文明生产。

四、其它方面

是否能够依据企业需要，建立健全本部门各项规章制度；

依据企业发展计划，建立对应分企业调料厂。

新工培训率100%，结合人力资源部做好各级人员培训。

领导交办其它工作。

素质考评要项

项目

必备要求

特定

知识

专业教育

工商管理、企业管理或相关专业

资格考试

经济师、工程师

特定

能力

个性原因

运动能力

管理能力

领导能力、计划能力、组织能力、沟通能力、书面表示能力、协调能力、控制能力、分析判定力

其它能力

接收能力、领悟能力

特定行业职业要求及特定经验要求

相关企业管理岗位工作三年以上.

培训要素

项目

必备要求

特定

知识

专业教育

企业管理、生产管理、投资管理、质量管理、信息管理、企业文化

资格考试

专科以上

特定

能力

个性原因

有待改善

运动能力

管理能力

有待提升

其它能力

自主创新能力有待提升

特定行业职业要求及特定经验要求

三年以上相关企业管理工作经验

晋升和职务轮换

晋升岗位

部门经理

轮换岗位

分企业厂长

岗位名称

厂长助理

岗位编码

所在部门

五谷道场琉璃河基地调料厂

现任者

杨金忠

任职人数

1

薪资等级

薪酬水平

同意人

填写人

制表日期

2月26日星期日

同意日期

填写日期

企业中位置

直接上级

五谷道场琉璃河基地调料厂厂长

直接下级

带班长、实习带班长、统计、计划员

内部关系

基地总裁办、生管部、制面厂、研发部、品保部、化验室、仓储处、人事处、采购部、行政部、基建部、财务部、审计处、

外部关