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2025外卖市场趋势观察：餐饮零售双向重构，迈步走向大消费.pdf

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    导语

    04外卖向：

    07餐饮重：经营

    08经营模式转型：堂食+外卖成为常态，线上经营成为新基建

    09经营效率提升：从“流量

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